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這樣就能做成一份蠔仔煎, 不過不一定好吃, 對新手而言, 很可能咬一口,才發現地瓜粉沒煎熟。好吃的蠔仔煎,地瓜粉和蔥的比例要把握好,還有麵糊不能太乾,也不能太稀,加多少水要拿捏好。還得控制好火候, 得知道怎麼煎不焦鍋,不零碎。所以說做飯是挺麻煩的事情呢。
柯師成面無表情的攪拌麵糊,倒油入鍋,等油熱了,勺麵糊下煎鍋,然後他就在何清的指導下煎麵糊。有何清指導,至少食物能熟,能吃,不至於浪費。
&ldo;差不多熟了,敲雞蛋。&rdo;
何清遞給柯師成兩個雞蛋,柯師成接過,把雞蛋敲在蠔仔煎上,翻一面。
&ldo;師成,你會做飯啊。&rdo;
何清覺得柯師成並不像沒進過廚房的人,他懂一些基本的操作。
&ldo;會炒飯。&rdo;
柯師成拿盤子裝他的雞蛋蠔仔煎,端上飯桌。
今天的午飯,他負責蠔仔煎,何清負責燉肉湯。
簡單兩樣食物,很快都端出廚房,擺上餐桌。蠔仔煎看著還不錯,像那麼一回事,至於何清的茶樹菇肉湯,更是香氣誘人,令人食指大動。
一家&ldo;四口&rdo;聚集在餐桌前,每人分一份蠔仔煎和一份湯。桌上有甜辣醬和花生醬,看各人口味,要往蠔仔煎上澆哪一款。
何清知道大家的口味,柯師成加甜辣醬,小灰重口味,兩樣都要加,何清自己加花生醬,小黃什麼也不加,事實上小黃並不愛吃蠔仔煎,為了補償他,何清給它一盒冰淇淋。
&ldo;還不錯,合格。&rdo;
何清夾一塊蠔仔煎入口,對柯師成的廚藝表示認同
柯師成默默喝湯,覺得真好喝,聽到何清的話,他瞥眼自己跟前的那碟蠔仔煎,覺得一會再試試。
吃肯定能吃,好不好吃的問題,柯師成覺得近來,他的味覺被何清養叼了。
以後沒有何清做飯的日子,恐怕會有點悲慘。
&ldo;師成,小灰是隻灰鶴是嗎?&rdo;
何清看向小灰,小灰就連吃飯,也總是待在柯師成身邊,這隻靈禽和柯師成形影不離。
&ldo;是,你昨晚看到了?&rdo;
柯師成放下湯匙,作了回答。
&ldo;看到一隻好大的灰鶴,很漂亮。&rdo;
何清沒見過活的鶴,當地以前也許有野生鶴,現在從不曾見過,除非去動物園。
聽到誇自己很漂亮,小灰踩在食物上,得意地亮翅。
這隻小鶴仔能聽懂人話,就差不會說人語,只會嘎嘎叫。不過柯師成其實能聽懂它嘎嘎叫的意思,畢竟這隻小鶴,跟隨在他身邊許多年。
&ldo;是幻影,它暫時還長不大。&rdo;
&ldo;那會一直保持這樣多久?&rdo;
何清覺得明明是那麼俊逸漂亮的生靈,幼年卻像只禿毛雞。
柯師成回答:&ldo;這樣挺好,方便攜帶。&rdo;
&ldo;嘎嘎。&rdo;
小灰抗議,這樣不好。
何清想,也許是一直胡亂吃東西,才長不大?像小黃,同樣為靈類,對食物就很挑剔。
&ldo;師成,小灰也是你抓來的嗎?&rdo;
就像家裡的小糙妖,小花妖那樣,都是柯師成在做任務時遇到,並且收服。
&ldo;不是,我的靈禽是隻鶴,這個沒得選擇。&rdo;
柯道長看向正在啄茶樹菇的小灰,而小灰聽到那句:&ldo;沒得選擇&rdo;,把鳥頭一扭,就像在說:&ldo;哼&rdo;