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媽媽一邊把最後一個放鍋裡,看了一圈的韭菜盒子,喃喃說完,拍了拍手,就對著屋裡的老爸大喊,說要麼晚上乾脆就不做飯了,要是到時候吃不飽,就切點黃板糕來煮,也方便的很。
&ldo;我看行,你自己看著辦,水缸裡水沒多少了,我去挑點水回來。&rdo;
說著,拿了兩隻鐵桶跟扁擔出去了,家裡的水,都是山下那邊的井水,甘甜清冽,吃喝洗澡都是那個水,有些遠,挑回來還挺累的。
這往常都是老媽的活,倒是沒想到,這次老罷挺上道。
☆、第五十七章:謝謝大家!
炸的也有炸的滋味,不過要控好油,不然,就可能吃一嘴的油,現在的人都比較簡約,可不可能任油留在麵團裡面,所以油是肯定會控好的。
而不想後世,用的油都比較劣質,為了能更快的賣出去,炸出更多的出來,一般都是起鍋掃一掃也就可以了,她好幾次買到的都是油乎乎的,一口下去,餡料跟面的滋味都沒有嘗出來,就被一嘴的油給弄的犯噁心。
當然,現在的人也淳樸,不會以次充好,既然是出來做生意的,自然也講究信譽和名聲,都會把東西做好。
所以,她才會那麼惦記這個時代的好吃的。
而現在做的韭菜盒子,是攤出來的,不是炸出來的,油炸耗油,可不能這般浪費。
灶臺的現在用的是炭火,草會,所以鍋裡一時半會根本就不用擔心會燒焦,暫時還可以去做點別的,安媽就把靜嫻要的辣椒給切了出出來。
想了想,光吃這個,怕也吃不飽,就把昨天吃的菜全都端了出來,等會熱一熱就可以吃了。
忙完了這些,才想到,家裡的雞都還沒有喂,又立馬拿了剩飯去餵雞,好在家裡那幾隻鴨子都宰了,雞也沒有那麼多了,倒是輕鬆了很多。
至於豬,之前也的給殺了,養豬要等開春的時候的時候在養了。
忙完這些,洗乾淨手,把韭菜盒子給翻了一個面,看了看另外一口鍋,上頭之前的水已經熱了,就把水盛出來,然後往裡面放滿冷水。
安媽提著熱水,對撐著下巴烤火的靜嫻道:&ldo;二,要不要先去洗澡?&rdo;
&ldo;媽,別叫我二,怪不好聽的,我不洗,讓姐先去,我等會!&rdo;
她看著鍋裡的眼睛,那叫一個執著堅持,完全不想挪地兒的表情。
得,看著這是準備要吃了之後在去洗澡了。
又聽她那話,頓時就笑了,&ldo;怎麼,哪裡不好聽了,你不是排行第二?不叫你二,叫你三?&rdo;
我去,那就更不好聽了好麼。
&ldo;別別別,媽,那您還是叫我老二得了!&rdo;
總比二跟三好聽。
&ldo;行了,行了,一個的人兒,還那麼多事。&rdo;
顯然,她媽這是完全沒有放在心上呢。
這怎麼行,&ldo;就是因為我還,所以才不能這麼叫呀,要是叫習慣了,到時候大家都跟著那麼叫,二二,就是不好聽。&rdo;
至於老弟排行第三,被叫三那沒有關係,反正他是個男娃子。
&ldo;成,成,不叫你二了還不成!&rdo;
安媽擺手,提著熱水走了,然後就聽她叫老姐去洗澡的聲音。
靜嫻吸了幾口氣,鍋裡已經有面香味冒出來了,唔,真的太好聞了,這個年代的面也比後世的要香甜,只是聞著,口水就要流出來了。
哎,定性真的越來越差了。
聞著這香味,她還想吃包子了,可惜,家裡不做包子吃,又不是北方人,她們都是吃米飯的,就是麵條,那也是過年過年才