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「炒，和肉一起炒；還有涼拌，煮了之後涼拌，多放些辣醬；最後是煮湯，也放些肉……」

「是。」廚子去了。

眾人坐在甲板上，微風習習，歐陽修問道：「這東西有何用？」

「出海容易得病，那等病無藥可治，唯有一個辦法，就是吃菜蔬。」

「這般神奇？」

「咱們大宋的人出海都帶著木桶，木桶裡有土，可以種菜，可人太多，必須要多帶些木桶和土，太佔地方了。一旦有個什麼事，很容易被斷掉……」

「官家說邙山書院對此有深究，下官去向沈郡公請教，他說了豆芽。」

稍後幾種做法的豆芽上來了，歐陽修筷子翻飛，最後定格在涼拌豆芽上。

「脆生，還嫩……」

「辣醬好啊！」

「下飯。」

「……」

一頓豆芽大餐吃下來，歐陽修心滿意足的道：「這個豆芽怎麼做的？」

「簡單！」

秦臻說道：「就是泡發了豆子，然後桶裡舖沙……」

真是很簡單啊！

歐陽修滿意的道：「回頭老夫讓家人弄弄，那個……此事……很重要？」

秦臻點頭，認真的道：「很重要。」

「知道了。」

歐陽修上馬而去，一邊打著嗝，一邊想著剛才豆芽發出來的神奇。

一路回宮復命，這次沒法，政事堂把曾公亮踢出來和他結伴一起去。

一句話，宰輔單獨見官家還是免了吧。

兩人一路進去，沈安已經先到了。

大殿外，一個小火爐火焰升騰，沈安手持鐵鍋在顛勺……

這個技能他如今練的有模有樣了，一口鐵鍋在他的手中上下抖動，鍋裡的菜上下翻飛……

陳忠珩在邊上覺得好基友這一手真帥，想來想去不知道怎麼誇才好，最後拽了個文：「神乎其技矣！」

趙曙看了他一眼，覺得這廝最近還是長進了些。

沈安隨口問道：「何其太雅？」

陳忠珩脫口而出道：「那就是耍的一口好鍋……」

贊！

沈安起鍋，然後說道：「官家，這就是炒豆芽。」

「我嘗嘗。」

邊上的廚子一臉糾結，覺得沈安剝奪了自己的權利。

「嗯……」

趙曙微微眯眼，「一口咬下去，脆，卻不是生。有肉味，鹹香……還有些微甜……極好，下飯極好……」

「官家，臣回來了。」

歐陽修吸吸鼻子，說道：「臣剛才在金明池吃了一頓豆芽，只是嗅著這味道……真香！」

沈安出手，那自然不同凡響。

可趙曙卻沒搭理他，又嘗了一筷子，說道：「這炒豆芽得配炊餅才好吃，要硬實的。」

這位也是個美食家啊！

沈安看看他的小腹，覺得有些悲傷。

竟然也開始凸起了嗎？

在等待炊餅的過程中，趙曙摸出了大力丸，嫻熟的吃了一丸。

「這個東西對那個什麼病真有用處？」

他先前已經聽沈安說了那種病的危害，堪稱是遠航的最大阻礙。

「加上茶葉，還有咱們的泡菜醃菜……」

託大吃貨帝國的福氣，大宋內部有許多種選擇，沈安只是想了想，就找到了替代品。

「那些簡單。」

趙曙忍不住又吃了豆芽，「這個更簡單，帶著豆子上船即可。」

他看著歐陽修問道：「水軍那邊如何看？」

這件事他當然不會只聽沈安說，還得要看水軍那邊的反饋情況。