第26章 清蒸大閘蟹(第2/2 頁)

“剩下的幾袋也注意觀察，一旦長出菌絲就要及時開口澆水。”

只要能成功長出菌絲，木耳種植就成功了一半了。

“走，咱們看看香菇菌袋怎麼樣了。”

來到旁邊的暖棚，香菇比木耳的種植週期要長的多，木耳八九天就能長出菌絲，香菇至少也得一個多月，不過木耳已經成功了一半了，相信香菇也能成功的種植出來。

吩咐陳管事多對這兩個暖棚上心些，等成功種植成熟後定重重有賞，有什麼問題一定及時派人去陳府送信。

交代好細節後，陳嬌嬌準備打道回府了，這次一下子出來了大半個月，家裡人已經開始來信催自己回家了，來到這個世界兩個多月，自己還是第一次離家這麼久。

用過午飯後，陳嬌嬌整理了大包小包的往家裡帶，來時三個馬車，回去就變成了四個。

兩大桶大閘蟹，四隻野兔，五隻野雞，山上採的榛蘑，鹿茸菇，雞樅菌……還有一大袋的山板栗和松子。

一個時辰後馬車停到了陳府大門外，陳嬌嬌下車後先去衡蕪院看望自己父親，母親前幾日去了南寧府視察店鋪，還得過兩日才能回來。

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跟陳父說了會話，陳嬌嬌又去看望姥姥姥爺。

最後才回房小歇了一會兒，看了看天色準備做晚飯。

野雞野兔還能再養幾天，大閘蟹可是不好存放的，只能吃個新鮮。

陳嬌嬌親自下廚做了幾道美食：香辣蟹，避風塘炒蟹，鹽焗蟹，肉蟹煲，當然還有經典的清蒸大閘蟹，主食就是香濃可口的蟹黃面。

螃蟹性寒，吃多怕對兩個長輩身體不好，陳嬌嬌還特意準備了一小壺黃酒，吃完喝一點暖暖胃。

陳家平時很少吃大閘蟹，畢竟這東西殼多肉少吃起來費勁，而且這時候的做法除了清蒸還是清蒸，吃幾次也就吃夠了。

這次看到滿滿一桌子不同做法的大閘蟹，幾人也是放開肚子大吃了一頓，只覺得每個做法都是鮮美無比，尤其是蟹黃面，只見澄黃的蟹黃，猶如璀璨的黃金，在碗中散發著誘人的光澤。

輕輕攪拌，蟹黃與筋道的麵條完美融合，濃郁的香氣撲鼻而來，每根麵條上都裹滿了蟹黃。

送入口中，蟹黃的鮮美瞬間在味蕾上綻放。鮮甜鹹香，口感細膩綿密，再加上面條爽滑有嚼勁，裹著滿滿的蟹黃，每一口都是滿足。

吃完一頓，陳父感嘆道：“你母親真是沒有口福，沒趕上這頓好吃的。”

“大家：()女尊一夫兩侍我靠美食築巔峰