第13章 桂花拿鐵(第1/2 頁)
“我家夫人聽說陳小姐已經訂親了,特意送來了幾樣賀禮,其中最名貴的是這盆‘愛情果”,這個是我家夫人從番邦帶來的。”
白家的管事白泉一邊說著,一邊小心翼翼的讓一旁的僕人抬出了一盆結滿紅色果實的花盆。
“據說這個‘愛情果’在番邦很是流行,您看這晶瑩剔透的外表,湊近聞還能聞到一股淡淡的甜香呢,這本來是我家夫人特意給老爺帶回來的,一聽您這邊的訊息急忙讓奴才給您送來,祝您愛情美滿百年好合呢。”
看到這個果子的瞬間,陳嬌嬌就驚呆了,什麼愛情果,這不就是番茄嗎?
自己之前看小說時有看到過,說番茄最早就是在國外被發現的,那時候人們對這種在野外生長顏色豔麗的果實比較恐懼,再加上番茄散發的特殊氣味,認為這樣的果子都是有毒的,更是起名叫“狼桃”。
來到這個時代後自己沒有發現過有番茄的痕跡,還以為這個時代番茄還沒有被發現呢,原來是被換了個名字,還被寓意為象徵愛情的果實了。
想到酸甜可口的番茄炒蛋,番茄醬,茄汁魚……
陳嬌嬌開心極了,這個禮物實在是太好了。
看到陳嬌嬌如此開心,管事繼續介紹道:“我家老爺之前聽說陳小姐一直在蒐集特殊的香料藥材,把家裡庫房裡積攢的從番邦帶回來的東西給您整理了一箱,趁著這次一起送來了,您看看到時候有什麼用的上的,可以寫信給我家老爺,家裡繼續給您蒐集。”
自己這舅舅實在是太貼心了,陳嬌嬌發自肺腑的對管家表達了對舅舅的感謝,回去後又先認真的寫了一封情真意切的感謝信,這才細細檢視起箱子裡的東西。
整理好後,陳嬌嬌快忍不住想要再寫上一封感謝信了,看看自己在箱子裡發現了什麼!竟然是分別用布包裹著的咖啡豆和可可豆!
舅舅給的清單上寫著是某種不知道的香料,舅母從番邦帶回來後一直以為是什麼特殊的香料,但是賣又賣不出去,就一直積壓在倉庫裡。
剩下的要麼是一些自己已經在藥店雜貨店買到的香料,要麼是自己也不認識的奇奇怪怪的東西。
看著手裡的咖啡豆和可可豆,陳嬌嬌立刻就等不及了,自己之前每天都是要喝一杯咖啡的,來這裡後實在沒有條件,只能給戒掉了。
捏了捏咖啡豆,應該是為了方便長途運輸,這些都是已經曬乾的幹豆子,現在自己只需要烘焙研磨一下就行了。
想到這裡,陳嬌嬌立馬拿上咖啡豆走進了小廚房。
條件有限,只能在大鐵鍋裡小火慢焙,為了喝上一杯咖啡,陳嬌嬌耐心十足,為了防止糊鍋,不停翻動了半個時辰,上手捏了下,發現已經變的酥脆後,先取出晾涼。
然後吩咐下人找來陶盆,要求盆面越粗糙越好,最後還真的在大廚房找到了個因為粗糙給廢棄了的陶盆。
摸了下陶盆上粗糙的顆粒,陳嬌嬌滿意的點了點頭,把晾涼的咖啡豆放進盆中,又拿出最大號的擀麵杖,細細研磨,很快烘焙過的咖啡豆就變成了細碎的粉末。
沒有咖啡機,沒有摩卡壺,也沒有過濾紙,陳嬌嬌只好找來一塊新的細紗布,摺疊幾層,蓋到水杯上,輕輕凹出一個窩,放入一小把咖啡粉,再慢慢注入熱水,“滴答滴答”,很快一杯手衝熱美式就做好了。
聞了聞熟悉的咖啡香味,陳嬌嬌滿意的點了點頭,迫不及待的喝了一口。
嗯!就是這個熟悉的味道,真香!
“驕驕,又在搗鼓什麼好吃的呢?老遠就聞到這股焦糊味了,是不是沒掌握好火候,燒糊了呀?”這時陳父突然過來了:“你這喝的是什麼呀,黑乎乎的像中藥。”陳父有點嫌棄的說道。
“爹爹,我弄了個好東西,稍等啊,您第一次