第2章 靈廚與靈餚(第2/2 頁)

切斷。好了，接下來我要拆解食材了，機會難得，可得好好看著。”說罷，林龍抬起斷右臂，臂上肌肉高高隆起，隨著“喝”的一聲，出刀如風的砍切著幼龍屍體，先是將四肢斷開，然後從脖子根部切下龍頭，最後將身軀一分為四，取出了中間的心臟放入了旁邊的一口紅色大鍋中。遙塵發現林龍每刀都曾猶豫，材料切口面都光滑無比，沒有半點皮肉骨的黏連。待身軀切開後，林龍又將腿和肘都切成各自大小均勻的肉塊。

這時遙塵問道：“那地龍心臟為何要放鍋裡？”林龍一邊拿了塊布擦刀一邊回答道；“心臟是能量匯聚的臟器，由於沒有了生機，心臟內的能量也會不斷流失，所以我把放入了羅生鍋中，此鍋乃是地階木屬性鍋具，能夠短暫保持食材的新鮮度。這樣我製作菜餚時就能最大限度的保證食材的新鮮度。”

遙塵感嘆：“有靈廚具真好啊，有各種各樣的神奇屬性和妙用，我成為靈廚後也要去收集一套自己的靈廚具。”

林龍回道；“是的，一個好的靈廚除了要有自身的數能屬性，料理天賦之外，一套好的靈廚具也是必不可少的，小塵子，把這些肉塊都拿去用淨水、蔥、姜、料酒、鹽浸泡6個時辰，然後換淨水，放入五十年份左右的松骨草，羅漢草和甘枝各5根再浸泡6個時辰後，把肉塊放到曬臺上晾乾，等開宴席前三個時辰再取下來。”

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遙塵聽林龍都交代完後就麻利的操弄起來，邊弄邊問道：“為什麼要加這些草藥？”

林龍回道：“松骨草和羅漢草都可以讓食材變得軟而不爛，甘枝則能夠拔出魔獸食材內含有的血腥異味，讓人容易入口。”

“那心臟呢？不用先進行加工處理嗎？”遙塵繼續問道。

林龍想了想答道；“心臟不急，我要思考一下用什麼材料和烹飪方式再決定，而且心臟柔嫩，除了要去除臟器味，不用其它的特殊加工。好了，後面你跟著看著就行，至於這些料理知識，等你一個月後的真的能覺醒數能感知的話，我就傳你我師門的一些基礎料理知識，現在你瞭解得再多也沒有什麼意義，還不如把基礎打好，將來如果做不了靈廚就做個普通廚子，有門手藝，你這輩子也就不怕吃不飽飯了。哦！對了，那些不用的部分，你可以挑幾塊柔嫩部位去試試做幾個菜餚試試。”

遙塵點頭應下，他能得到如此稀有的食材練手真是天大的機緣，要知道平時酒樓裡2階魔獸的食材一年裡也碰不到幾次。遙塵的料理天賦已經能夠獨立作出一些基礎的美味菜式甚至能翻出新花樣來，但林龍為了讓他打基礎，硬是讓他做了3年水臺後才升到打荷，3年砧板，不出意外幾年後就能做上“燒臘”或“點心”的位置，但其實私下裡，他已經給過他很多菜譜，遙塵完全能勝任一個普通小館子裡的廚子了。

整個五味齋上下都忙碌起來，為了三天後的宴席做足準備。

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