第38章 鱔魚辣湯(第1/1 頁)

臨到七十年代末，大家到公家的地裡幹活都沒啥積極性。七七走出院門，走到曬場裡，很多村人都在那裡閒嘮嗑。

七七記得，到明年開春，她們村就按照上面指示，分單幹了。

那時候，大家都恨不得自己能多長出一隻手來，既能種田，又能做生意，恨不得一天就能賺下夠花一輩子的錢來。

她得乘這時候大家都不知道，早做些準備。

那一天，七七把前後幾個莊的河灘坡地，都看了個遍。

河灘水窪子地邊，長著許多蛇床子，正是採摘的季節。

還有土牛膝，也可以採摘。

因為產地遍及全國各地，這兩味草藥價錢都不高。

但春季五月正是萬物生長的好時節，大多草藥才抽枝長葉發芽開花，等到秋季結果子的時候採摘的種類就會多。

現在只能採摘使用其葉片枝條根莖的草藥。

七七把方圓十里左右的地方都看了一遍，哪裡有能採摘的草藥，都記在心裡。

如果她能去村後山林深處看看，那裡會有稀罕的草藥，能賣得上價錢。但深山老林危險大，她一個姑娘家，還是暫時少去的好。

太陽落下山，七七走進院門的時候，心裡就決定好了，明天她拿著鐮刀先去割蛇床子。那一大片蛇床子在河灘地裡，離涼莊只有二三里地，前後都沒有莊，這樣能少讓人看見。

“又死哪去了，也不做飯。”

七七進門的時候，馬蘭花正站在堂屋門口罵小梗。

小梗手裡提個柳條編織的簍子，簍子底下還正往下滴著水。

“我帶小手去河裡摸田螺了。”

小梗搓著一雙髒手，不敢抬頭看她娘。

“摸那弄啥，能吃還是能喝，有時間還不如到地裡薅把草，也能餵豬餵驢。”

馬蘭花罵小梗。

“日你奶奶，一雙手髒地不能見人，做飯還能讓人吃不？”

“娘，田螺也能吃，晚飯我來做。保準讓你吃了一次，還想下次。”

七七趕緊走上前，拉過小梗。

“有些人就是祖奶奶，一天到晚啥事也不幹。也不想想，人人都想坐轎，誰抬你。”

馬蘭花罵完這句話，轉身扭著屁股進屋了。

七七知道，後孃這句話是罵她的。

這是嫌她一天不幹活，光吃閒飯呢。

只是現在還想利用她，嫁進閻家，給紅果找工作，要不然，後孃一準衝過來，甩她兩個大耳光。

“姐，還有兩條黃鱔來。”

一進鍋屋，小梗就從簍子裡摸出一條肥大的黃鱔給七七看。

七八十年代的水質好、溝河多，黃鱔、泥鰍、河蚌、蝸牛都多。又沒有人吃。個個又肥又大。

“那咱晚飯就做鱔魚湯。”

田螺當天不能吃，得放在水盆裡吐一夜泥。七七吩咐小梗把田螺清洗乾淨，放在一個盆裡，讓它吐泥。

七七和一小塊白麵醒著，又和一盆紅芋面。

她和好面，小梗也收拾好黃鱔。拿進屋。

七七讓小梗把黃鱔切成小片。因為鱔魚肥得很。裡面挖出一些肥油來。七七先把這些油放進大鐵鍋。