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到了茶室，南溪不自在地跟她賠不是，&ldo;我剛才，&rdo;

&ldo;阿姐，我曉得，&rdo;阿夏拍拍她的手，揚起笑道:&ldo;我哥今日才出來時，還在家中跟我絮絮叨叨，說待會兒來可要多在阿姐面前多美言他一番。&rdo;

&ldo;他才不會這般說呢，&rdo;南溪捧著自己通紅的臉，垂下眼睫，小聲地道。

&ldo;那是阿姐你還不知道我哥這為人，我跟姐你說，他對這婚事可上心了。連聘禮的禮單都是他自個兒寫的，每樣挨個挑揀過，要是不好就大半夜拉著我去挑，挑得滿意了才肯回來。&rdo;

阿夏自然是大力說著她哥的好話，論拍馬屁的功力舍她其誰。

只把南溪說的更抬不起頭，一會兒又眼巴巴的問她，&ldo;你哥，他真是這般做的?&rdo;

哪個女子會不喜歡未婚夫婿對自己上心。

&ldo;當真，比黃金還要真，&rdo;阿夏只差沒對天發誓。

南溪攪著手上的衣帶子，頭略微抬起來一些，話裡卻帶笑，&ldo;你這張嘴，縱是假的都要被你說成真的。&rdo;

&ldo;阿姐，你這就是冤枉我了，&rdo;阿夏走到她旁邊，挽住她手臂，&ldo;我這說的可是真心話。&rdo;

反正她把話說的天花亂墜，到後頭都把南溪給逗得忍不住笑出聲。

阿夏沉思，就這樣她哥還怕她跟未來嫂子吵嘴，還不如擔憂他日後與嫂子的關係呢。

這般想了後，門外有人敲門，原是南母來送飯菜了，商議婚期這事女兒家不好下去，她就把飯端上來，又請求阿夏留著陪南溪吃頓飯。

阿夏自然沒有不應的。

端過那兩碗麵，忍著燙將它放到茶室的桌子上，她聞著這味道就知道是奧灶面。也是極費功夫的一碗麵，在鎮上若非有貴客臨門，輕則都不會在自家燒這面。

主要這面比起旁的來，講究要更多些，正宗的說是要到這&ldo;五熱&rdo;才好。

五熱之一，碗要熱。那些碗都是放在沸水裡，等面煮好後，才將碗給撈出，避免它被風吹涼，到時候這熱面觸著，滋味就壞了些。

之二，湯熱。湯不熱，這面本就是重油，一冷那油花就浮在上頭，冷油入口哪裡還算好吃。

之三四為油熱、面熱，面就是得水燙時放，不然很容易坨成一團，油熱是本該就熱。

最後就是澆頭熱，這澆頭冷，鮮味就差。且澆頭也決定了這面到底是紅湯還是白湯的。

這紅湯麵可以說是紅油爆魚面，是用青魚醃後再炸，放紅湯把鹼水面放下煮熟而成。白湯的澆頭是滷鴨，用的麻鴨燉煮後切片，再倒湯頭煮麵。

紅湯顏色深，那是用黃鱔或是螺絲、魚頭，再加筒骨、老母雞吊出來的，濃油醬赤全給擱下，才湯頭紅潤，魚味滿口香。

白湯則色清透，畢竟老鴨熬出來的，旁的什麼也不多放，口感上更為清甜。且滷的鴨是按秘法醃製的，從皮到骨到肉都是香的，肥嫩可口。

南母是一樣各端了一碗上來，阿夏和南溪對視一眼，兩個人乾脆相互往對方碗裡夾面，她們口味還挺相同。

愛吃紅湯和白湯混合後的面，一則覺得紅湯過於噴香，二則是白湯太鮮甜，若是兩者稍微混點，那剛好對兩人的胃口。

面爽滑又筋道，湯底更加濃厚，既鮮又清爽，不顯得太過於油膩。

只不過就算是在有涼風的夜裡，吃這面也熬不住熱氣，她們兩個算是邊擦汗邊吃麵，吃到後頭各自都忍不住笑，模樣狼狽。

吃完不久後，南溪沒讓阿夏收拾東西，而是拉著她走回到屋子裡，知曉她再晚些就要