第19章 麻辣火鍋(第2/2 頁)

【哥們厲害！】

“獎勵可以有，稍後粟米網店還會上新小零食，這位網友你到網店後臺留言，可以提前免費領取一份零食大禮包，要是覺得好吃，記得幫粟米多多宣傳。”

彈幕

【是誰在羨慕？】

【@吃山是我開還缺弟弟嗎？免費的，不要錢。】

【@QIANLIHL哈哈，不缺，我缺女朋友。】

【@吃山是我開性別別卡這麼死？？？】

陳粟看著彈幕，這都快成了相親現場，樓歪的有點厲害。

“今天我們直播的菜品是鴛鴦火鍋。”

陳粟跑到直播圈外面，把陸風他們桌子上的火鍋端到操作檯上。

“這個就是最後的成品，是不是特別的火熱！”

彈幕

【撲面而來的熱氣。】

【超級濃郁的香氣。】

【刺激味蕾的辣氣。】

“這次我準備了十幾種食材，除了前期出現過的食材，還有土豆、白菜、生菜等蔬菜，重頭戲是海鮮，有基圍蝦、皮皮蝦、扇貝以及梭子蟹等。”

陳粟將食材一一介紹給螢幕前的觀眾朋友，這裡面的食材絕大部分都已經滅絕。

“現在我們來調製火鍋中最重要的部分，湯底。這兩大鍋的骨頭湯和雞湯，從早上熬製到現在，足足有五個小時。”

“首先，做辣鍋鍋底。”

陳粟將之前晾曬的幹辣椒先切成小段，生薑切成片狀，大蔥切成段狀。

將幹辣椒倒入熱油鍋中翻炒出香味，加入先前熬製的骨頭湯。

再將切好的生薑和大蔥，以及早上在西側找到的花椒，加入其中煮沸。

彈幕

【這顏色好漂亮。】

【一看就食慾大開。】

【我知道為什麼我不喜歡營養液了，因為它是藍色的。】

“現在，做三鮮鍋底。”

陳粟將平菇和白菜先放入鍋中炒一下，再加入雞湯，最後放入雞肉、鹽、胡椒粉、生薑、大蔥。

【三鮮看上去有點清心寡慾。】

【感覺沒有辣鍋刺激。】

“兩種鍋底都很好吃，適合不同人的口味。”

“知道大家現在會分食搶到的菜品，為了有更好的用餐體驗，粟米這次準備了漏勺、湯勺和公筷，小碗希望大家可以自備。”

“吃火鍋，最合適這樣涮著吃，這次搶到試吃位的觀眾，需要有一點點的耐心，等食材在鍋中煮熟。”

“現在，開放試吃位，煩請搶到試吃位的觀眾將試吃體驗打在公屏上。”

彈幕

【太香了，剛剛都不想讓位。】

【粟米真的好周到，是我遇到的第一位這麼考慮觀眾感受的網主。】

【寒冬期吃，真的全身上下都暖呼呼的。】

【強烈建議可以普及到，在寒極戍守的軍營。】

陳粟看見彈幕上的寒極軍營，就想起自己前世駐守的極寒之地。

有次，她帶隊在雪地裡抓捕偷渡的八爪人，由於暴風雪突至，被困在山洞裡整整半個月，那段時間她最懷念的也是這一口火鍋。