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哪知阿俏突然左手扭住了小玉的手腕，右手中的厚背大刀一抬，手起刀落，只聽「嚓」的一聲——

「啊！」廚房裡發出一聲尖叫，卻不是常小玉，而是常嬸兒，她見到阿俏揮刀，衝著常小玉白白嫩嫩的小手就剁了下去，嚇得心膽俱裂，高聲尖叫。

寧淑立在廚房外面，看見了也嚇了一大跳，剛想推門進屋，卻聽見阮老爺子在她背後低聲說：「再等等！」

寧淑一定神的功夫，廚房裡也已經發生了變化。

常小玉臉色蒼白，身體搖搖晃晃，立在阿俏的面前，顯然也是受了一番驚嚇，嚇得不輕。

阿俏卻挑挑唇角，笑著說：「來，小玉，將這剖過的豬手拿給大家看看，這用來煮金銀蹄的新鮮豬手就要這樣，蹄尖兒要剖成兩半，但是豬手還要連在一起。」

常小玉像是做夢一樣，看著自己的手，和手裡的豬蹄。只見那豬蹄尖端已經被切開，但是她手握住的部位卻還連著。就在剛才那一剎那，阿俏這一刀，穩準狠，刀身就在常小玉手指跟前半寸左右的地方劈下，卻將那豬蹄完美地劈開一條裂縫。

「去啊，小玉，將這豬手拿給大家看看。」阿俏溫柔地出聲。

常小玉卻覺得阿俏的話根本不能違抗，她戰戰兢兢地舉起手中的豬蹄，然後轉身，在阮府上下僕傭跟前轉了一圈。眾人見她嚇得臉色蒼白的樣子，不免心生憐憫，但終於也明白阿俏的用意了——這位三小姐，可不是要給大傢什麼見面禮，這明明是要給個下馬威啊！

「小玉，請你去將其餘的豬手也一起給我拿過來。」阿俏的話說得既溫柔又得體，竟然還用了一個「請」字。

然而小玉已經再也不敢嬉皮笑臉了，她這回只敢將整個竹籮取了，雙手捧著送到阿俏面前，顫聲說：「三……三小姐，請用。」

阿俏莞爾一笑，自行伸手，取了一隻豬蹄，持了厚背廚刀在手裡，口中卻說：「我雖然是個在小鎮子上長大的女孩兒，可也懂得禮義廉恥，知道什麼該做，什麼該拿，什麼不該拿。可惜啊……」

「可惜這家裡有些人，根本就管不住自己的手！」

她的眼光在廚房裡眾僕傭臉上一一掃過，那眼神不怒自威，阮家不少僕傭心裡有鬼，見到阿俏眼光掃過來，趕緊低下頭。

「你們說說看，這管不住的手，該當怎樣？」阿俏冷笑，轉過臉望著案板上的豬蹄。

眾僕傭的心裡立刻就有了答案——只見阿俏高高舉起了手中的廚刀，毫不猶豫，「啪」的一聲就剁了下去。她這一刀又是乾淨利落，直接將案上的豬蹄從中切開。這次眾人將她的動作看得清清楚楚，甚至能見到阿俏衣袖之外露出的一截小臂，骨肉停勻，線條優美，可沒想到這樣優美的一雙手，執起廚刀來，照樣有力道有準頭，這樣地出神入化——這，這位三小姐，只是個十幾歲的大姑娘啊！

留在風雨廊中偷瞧的寧淑到這時候終於舒了一口氣。在她身後立著的阮老爺子阮正源這時候已經轉過了身，寧淑見他背著雙手，悠哉悠哉地就回「與歸堂」去了，一路走，竟還一路哼著小調，顯然心情非常好。

「不過麼，」阿俏在廚房裡已然露出了甜美的笑容，「我說過，我是初來乍到，這府裡以前的種種，不該我過問的，我決計不會過問。這點大家可以放心，而我今天，也是來用這些真材實料，給大家好好地做一道『燉金銀蹄』嘗嘗的。」

她言語這樣一緩和，大廚房裡的氣氛就輕鬆了許多。有些人主動向阿俏剖白：「三小姐請放心，您擔心的事兒，胡亂拿主家東西的事兒，我們肯定是不乾的。」

那常嬸兒臉上則一陣白一陣紅的，她吃了阿俏的下馬威，到如今兀自心有餘悸，可是想想阮家的諸般好處，又總覺得心有不甘。

阿俏的眼光就