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阿俏終於開口問了一句：「師父，您當初，是為什麼，在我們兩個人中間最終挑中了我呢？」

是的，其實與姜曼容相比，阿俏出身優渥，撫養她長成的外祖寧家富貴且斯文，又因為阮家做「翰林菜」的關係，她一向最擅長的，都是那些精緻富貴的菜餚。所以李善人指責她擅長做「富貴菜」，原本也沒有錯。可靜觀大師，為何就在做燕窩的她，和做豆腐的姜曼容之間，選擇了她呢？

靜觀靜靜地望著阿俏，打量了一番她的神情，柔和地開口：「阿俏，如果你那天選擇了做豆腐，我可能會很失望。」

「從那道清燉燕窩裡，我看到了你真正的水準與決心。佛家有雲，看山只是山，看山不是山，看山還是山。阿俏，你比旁人多一件優勢，你知道麼？」

阿俏心頭一窒，心想不會這位佛法高深的靜觀大師窺破了她重生的秘密了吧。

靜觀繼續說：「你如此年輕，可是烹飪的悟性卻比旁人要高出一籌，旁人看山還是山，你看山卻已經不再是山。」

這下阿俏聽得如墜雲裡，她聽不懂啊！

靜觀卻說：「你是聽了旁人閒話，擔心自己不能順利繼承『雲林菜』這個派系吧！」

阿俏被師父窺破了心思，心虛地點了點頭。

「不怕的，阿俏。如今你有兩條路可以走，兩條路都走得通。」靜觀師太為她指點迷津，「一條路是孤獨地往上走，如今你看山已經不是山，待到你看山還是山的時候，你師父會在人前力保你成為『雲林菜』的傳人，不管付出什麼代價！」

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