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阿俏望著瓷盤裡自己的作品,心頭也有一點兒得意:她總算是找到了不用雕花來做拼盤的方法了。
「什麼事這麼高興?」食堂另一頭,周牧雲穿著汗衫短褲,趿拉著一雙拖鞋走過來,頭髮上甩著水,一看就是剛剛去游泳回來的樣子。
「老周快來看!」範盛光招呼他,「快來看阿俏姑娘做的拼盤。」
周牧雲過來,隨意瞥了一眼,然後抬眼看看阿俏,見她正滿眼期待地望著自己,忍不住就想開口說兩句好的,誇她兩句,換她以後能對自己軟語相向。
可是話到口邊,周牧雲瞥著那隻「拼盤」,再瞅瞅阿俏滿懷期待的一張俏臉,還有範盛光天真爛漫歡呼雀躍的樣子,周牧雲到底還是撇了撇嘴角,緩緩地說:「就這樣?你想走這樣的路數去復刻《輞川圖》?」
阿俏的笑容立刻斂了去,取而代之的是嚴肅與困惑的神情。範盛光倒是一副笑容都僵在臉上,他偷偷伸出手去捅捅周牧雲,暗示他這畢竟是阿俏頭一件像模像樣的作品,不要潑涼水潑得太狠了。
「你用這樣的法子,想去拼《輞川圖》?我告訴你,回頭累死你也不討好!」周牧雲不是話沒經大腦,而是經過大腦深思熟慮之後,依舊這樣說了出來。
「可這是為什麼呢?」阿俏的臉有點兒黑,可還是強打精神,雙眼緊緊地盯著周牧雲,似乎想要透過他的雙眼,看清這人腦海里到底在想什麼。
「你一定看過《輞川圖》吧!」周牧雲問阿俏。《輞川圖》是畫史上的名作,但凡於中國畫上有些見識的,認真研習過國畫的,大多看過摹本畫冊。周牧雲也不例外。
「那幅畫是盛唐氣象,畫面宏大,描繪卻細緻入微。你若真的想用拼盤來完全復刻《輞川圖》的實景,我告訴你,那就是吃力不討好!你從今日開始,一直到明年四月,都完成不了!」
「我……我只是做小樣……」阿俏當真被周牧雲打擊到了,顫聲答道。
據記載,五代時的名廚梵正,也只做的是《輞川圖小樣》,選取了二十處景緻,分別復刻在盤中,而並沒有在盤上呈現整個《輞川圖》。
「哦,當然了,你只是做小樣,你在《輞川圖》上選二十景出來,用你盤裡的菜來表現,然後端到旁人面前去,旁人看這上面菜色這麼繁雜,心裡就想,喲,這到底是不是《輞川圖》啊,乾脆拿出原作一對照:咦,這看著……不像啊!你看,這裡不一樣,那裡不一樣,貨不對板,退貨退貨!」
阿俏的臉色越來越灰。周牧雲卻看得出來,她眉眼裡沒有慍色,只是沮喪而已。他曉得自己此前每句話都戳中了她,但是他給她的打擊卻一時令她灰心不已。
阿俏則知道周牧雲說得沒錯,確實有這個風險古來用菜色模擬景緻,模擬花鳥,模擬任何物事,都有個像或是不像的風險。人各有口味,又或有觀察賞玩的角度,從某種程度上說,她做得越精細,這種風險的可能就越大。
「還有一件,我原本聽說你來這裡是學『雲林菜』的,可是看你盤上這些,跟倪雲林那老頭子一點兒關係都沒有,我還以為你是來學什麼『梵正菜』、『燒尾席』之類的。倪雲林畫風清簡,看見你這麼繁複的一盤兒菜,在盤子上堆得滿滿的,他若是在天有靈,也不曉得會氣成什麼樣兒!」
其實這周牧雲平時說話也不是總這麼刁鑽,這麼愛挖苦人,只是他一到阿俏跟前,就忍不住想要跟她置氣,似乎只有這麼著,才能贏得她的注意,讓她對自己高看幾分。
此刻範盛光在旁邊聽著,一面看著阿俏的臉色,一面替周牧雲暗暗擔心,趕緊向這人偷偷使幾個眼色,暗示他莫要再唐突佳人,氣壞阿俏,有話好好說。
豈料周牧雲還沒完,他板著一張臉望著阿俏,卻偏過頭對範盛光說:「你瞧她,就只有這閉