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周牧雲卻全然不懼，說：「她要是從來沒料理過下水，頭一回就做肥腸，那是她自己找死，要燻第一個燻的也是她，我怕什麼？」

周逸雲這才明白過來，越想越覺得自家哥哥實在是太聰明瞭，不禁崇拜地轉頭看了看哥哥。

黃靜楓是過來人，這時候瞧出些端倪來：「別，老周，說實在的，在這『黎明沙龍』裡，我還從來沒見過你這麼跟誰抬過槓，說，你說，這是為什麼？」

他們一幫好友向來沒大沒小地起鬨慣了，聽見黃靜楓這麼說，就一起跟著起鬨：「為什麼！為什麼！」有節奏地喊了起來。

周牧雲彷彿陡然被人窺破了心思，笑嘻嘻地棄了那張板凳，坐了回去，說：「因為我跟她……臭味相投麼！」

自以為逼出了實話的「沙龍」群眾們歡撥出聲，有人立即逼問：「老周，你打算怎麼做？有什麼要我們幫忙的？」

周牧雲故作扭捏地一扭腰，強裝羞澀，說：「沒什麼打算，先嘗嘗她做的肥腸夠不夠味兒再說！」

「別賣關子啦老周，你到底打算怎麼著？」有人高聲問道。

周牧雲扭捏了兩下，自己也實在忍不住了，撲哧一下笑場了，「當然是，跟她講明白啦！」

「哈哈」滿堂歡笑聲中，阮清瑤又驚又喜。她早就攛掇著周牧雲動動阿俏的心思，最好能利用周牧雲來擺布阿俏，免得這個妹妹以後在阮家越來越不消停。現在看起來這周牧雲當真打算進攻了。

只有周逸雲一個覺得非常不對勁。她這個做妹妹的，與周牧雲年紀接近，兄妹兩個非常瞭解。因此周逸雲才會本能地覺得不大對她曉得黃靜楓說得對，周牧雲今年二十歲，此前也有幾個姑娘與他朦朦朧朧地表示過好感，可是周牧雲自己卻全不上心。

然而這次，周牧雲是上心了，可是以周逸雲的眼光來看，周牧雲絕不像是真的意動，相反，他該是被人冒犯了一回之後，犯了傲氣的毛病，在這邊心癢癢地想要同樣拒絕回去，叫對方吃個癟出個醜，兩邊這才叫扯平這人犯起渾來，就是能這麼渾，然而出發點也就是這麼孩子氣。

因為上回生日會的關係，周逸雲對阿俏印象很是不好，眼見著哥哥要折騰，周逸雲就隨他去，她只縮在旁邊看熱鬧。

不一會兒，徐家的廚子和傭人將魚湯麵送了上來。只見那魚湯顏色如玉，麵條浸在其中，將純鮮的湯汁吸得飽飽的，湯頭上撒著翠綠的幾點蔥花，盛在徐家那套「富貴滿堂」的彩繪瓷碗裡，格外好看。

黃靜楓卻顧不上魚湯麵，趕緊問那兩位廚子，阿俏在廚下料理下水料理得如何。其中一位廚子就直接說：「三太太，您放心吧！那小姑娘比我們都還更會料理肥腸。別提了，我們在旁邊看著都快傻了。」

廚子的情報，教席間諸位聽去，更是齊齊地「哦」了一聲，然後圍著周牧雲開始起鬨。

第43章

阿俏做的這一款肥腸，乃是魯菜的一款傳統名菜，名叫「九轉肥腸」。這道菜，名為「九轉」，工序繁複，工藝複雜，普普通通的肥腸，幾經煮、炸、燒，從鍋中幾進幾出，反覆入味，最後出鍋時那肥腸色澤鮮亮，滋味則與眾不同。

這道菜，因為材料的關係，阿俏在烹製過程中用了各種猛料、蔥姜蒜自不必說，什麼砂仁、豆蔻、小茴香、肉桂什麼的也一起都加了進去。做出來的成菜滋味很足，非常符合周牧雲那「夠味兒」的要求。

阿俏自己嘗了嘗，自己也覺得滿意，只不過她自己又下了一遍廚房，沒法子就又要麻煩黃靜楓帶她去換衣裳。那盤「九轉肥腸」自然就由徐家的廚子呈到了飯廳裡去。

「來了來了！」大廳裡的人見到菜來人沒來，一個個都有點兒失望。

「老周你慘了！」有人拍著周牧雲的肩膀表達同情，