第6頁(第1/2 頁)

這小丫頭片子才多少歲，能回答他的問題？明明她兩個哥哥好像都答不出來。他原以為她要吃癟灰溜溜和她爸爸哭回去了，結果這是？

「你，你再給我說說！」夏實秋氣有些粗道，這個臉色，是被她能回答出來給氣得有些更白了。

龔夏雅不可憐這孩子，誰讓這孩子來挑釁為難他們家的，開口繼續說便是繼續打這孩子的臉：「北平苦旱，並不適合養鴨。但是北平道路四通發達，和通州近。通州是個養鴨子的好地方，因為通州靠近運河，水渠池塘交錯縱橫，養出來的鴨子是純白的，白白的可好看了。所以北平要的鴨子，不能是野鴨花鴨，要的是通州最好的白鴨子。通州的白鴨子運到北平，還不足以做成燒鴨，需要填鴨。這是由於最好吃的燒鴨，必然是要肥嫩才行。肥嫩的鴨需要人工進行填餵。據說是，一個大棚子填餵的鴨子上百隻，有三分之二最終得死，只有三分之一是可以做成合格的燒鴨。從原材料都可以看出北平燒鴨的矜貴。」

一客廳的人全傻了眼。包括龔力偉。龔力偉知道女兒說的沒錯，可是他不僅教都沒有教過女兒這些，女兒兩歲半說的話竟然比他八歲的大兒子更加有理有據條理清晰。這般口舌，連他龔力偉都比不上呀。

是，要他龔力偉來說，都很難一下子給解釋清楚的。因此才覺得兒子女兒必定回答不上對方的問題。

龔夏文和龔夏武兩雙愣呆呆的眼望著小布丁的妹妹：這是他們的妹妹嗎？

李嬸和夏太太的目光更是像看到了外星人。夏太太一轉頭，看到自己兒子那張發白的臉是突然變得一片紅彤彤的。

夏實秋是猶如一座小火山要爆發了，兩隻發白的手握住輪椅抖動著：「你別，別以為你說的我不知道！」

這熊孩子，氣到應該是口不擇言了。

「我，我和你說，為什麼北平人才知道叫做燒鴨，外地人叫的是烤鴨。」夏實秋一邊氣促，但是一邊馬不停蹄地往下說。

龔夏文和龔夏武兩兄弟忍不住噗嗤咧開嘴角，他們也看出來了，這孩子是怕他們妹妹把他的話都給先搶完了。

結果龔夏雅給這個熊孩子一點餘地都沒有，奶氣的聲音道：「不就是，烤鴨更便宜嘛。」

燒鴨需要用的是悶爐，烤鴨用炭火一堆架起來就烤。這都是因為燒鴨太矜貴，供不應求，便宜的作坊因此用烤鴨來滿足普通大眾和外地人的需求。便宜的充斥市場，因而外地人大都誤以為成烤鴨，於是有了北平烤鴨一說。然而，烤鴨用的鴨子不用說只能是便宜不合適的鴨種，沒有填鴨，二，做不出悶爐做出來的油多，烤出來的鴨子雖是外焦裡嫩像是一樣可口，但沒有了那層黃油，終究不是北平名菜正宗的風味。

這些，都是他夏實秋實地考察看了許多書籍才瞭解的來龍去脈，是他足以洋洋得意炫耀的本錢。可眼前這小丫頭兩歲半，應該大字不認識一個，卻能一句話直接指出了要害，將他張揚的風頭全搶走了。

李嬸抓住夏太太的臉色，回頭對龔力偉小聲說：「沒想你家丫丫如此厲害。夏太太這兒子是有名的小天才，三歲起能背誦唐詩三百首的天才兒童。」

龔力偉大吃一驚，本以為人家叫他帶孩子過來一塊玩而已，怎料到人家兒子竟是可怕的人物。早知道，他不帶孩子來了。這下，可叫他怎麼個哭笑不得好。

不服氣，夏實秋的小嘴唇裡迸出冷冷三個字眼：「知道什麼叫做一鴨三吃嗎？」

龔夏雅這回是以反攻為守了，反扔給這熊孩子一句：「你又知道什麼叫做鍋燒雞嗎？」

「鍋，鍋、燒、雞？」夏實秋的身體如起了秋風般一陣哆嗦。

這熊孩子想和她鬥？不想想她是誰？美食家族的小閨女，重生自帶美食大典的人！

第4章