第十章 加入包餃子的行列(第2/2 頁)
。也不知道是不是因為他們這裡根本就沒有辣椒這麼一說。
為了證實自己的想法,鳳兮瑤故意試探性的問了起來,“李大嬸,咱們這鎮上有賣調料的雜貨鋪嗎?我看家裡調料不多了。”
“有嗎?其實也對,平日裡,夫人和你們兄妹都喜歡吃清淡一點的食物。像醋跟醬油這樣的東西我都很少加到菜裡面去。要我說,菜裡面放辣椒,這種吃著才夠味。我就愛吃辣的,可以說是無辣不歡。”
“我也是!”鳳兮瑤一激動說出了心裡話。
意識到自己說錯了話,她趕緊補救的解釋了起來,“我是說我也是喜歡吃些清淡的東西。不過最近天氣不好,總覺得沒胃口。什麼時候你給我弄點開胃的菜,讓我試試吃辣的感覺。”
李廚娘也沒多想,爽快的笑了起來,“這個好說,小姐想吃的話,我待會兒就回去拿點辣椒來給你做點吃的,保證你會胃口大開。”
“小姐,鎮上有一家叫張記的雜貨店,裡面的東西比較齊全,特別是些調味料。聽說有些還是從鄰國弄過來的,沒事可以讓草兒陪你去鎮上轉移。”
聽了她的話後,鳳兮瑤鬆了一口氣。只要有辣椒這種東西就好。最好是曬乾了的,可以弄成辣椒麵。
這樣一想,她忍不住追問了起來,“如果我沒有記錯的話,這個時節沒有新鮮的辣椒呀,你說你回去拿點,是拿那種曬乾了的嗎?”
“對對對,就是那種曬乾了的紅辣椒。新鮮的辣椒,現在怎麼可能有。只有曬乾了,才好儲存吶。小姐有興趣?等著,還剩下一點點了麵皮就都弄好了,我很快就回去拿。”
不得不說李廚娘是一個幹活的好手,不到半個時辰,那種不厚不薄的麵皮都被她給擀好了。而且難得的是大小均勻,就跟現代的機器製造出來的差不多。
此時,鳳兮瑤把肉餡跟切碎了的芨芨菜攪拌到一起,又加入了一些調味料,便開始張羅著讓草兒幫忙包餃子。
等李廚娘把辣椒拿回來的時候,發現大木盤上,放著好多像金元寶的東西,她便猜想,這些就是小姐口中所說的餃子了。
也不等鳳兮瑤開口,李廚娘很自覺的放下手中的幹辣椒,把手洗淨之後,就加入了包餃子的行列裡來了。
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