第125章 眼神裡的不善(第3/4 頁)

糧食呢？稻子只要不脫殼，放一二年再脫殼成米，做成米飯，跟新的米味道差不多。

陳糧可比新糧便宜多了，就買陳糧，再搭配一些雜糧，湊一湊，應該可以應付過去，因為衙門給的錢也不多，這麼多張嘴，消耗也大啊。

“你記得，去哪兒買東西，尤其是大宗的交易，都要……立個字據。”古羽本來想說開個票子什麼的，但是一想到這個時候，好像沒有這一說，只能立個字據，寫個條子，以備查詢。

“行。”靳不二沒經手過這些東西，全聽古羽的吩咐。

古羽自己也弄了許多條條框框，靳不二看的一個頭兩個大：“這麼麻煩的嗎？”

“雖然看著繁瑣了一些，但是以後查起來，就一清二楚，非常方便了。”古羽道：“而且這是公家的錢糧，不清不楚的，咱們倆可怎麼交代？”

錢是不多，關鍵是這錢要看是誰的。

他們自己家過日子都不記賬，大概是個什麼數，心裡知道就行了。

可這是衙門出的錢，屬於公家的錢財啊，每一文都要有來龍去脈。

他說了很多，就到了中午，吃午飯的時候了。

倆人自己帶了飯盒，其實就是一個盆子，用來裝菜的，兩個木碗，用來裝飯，還有兩個竹筒杯子，本來是用來裝水的，可這裡有茶碗，雖然茶是非常粗陋的茶葉梗子，但總比白開水強一些。

他們就沒用竹筒杯子。

去打飯的時候，所有人都給他們倆讓了路，負責打飯盛菜的是工地裡的兩個大廚，來自上汀村，據說是在鄉間的野廚，只負責一些鄉下人家舉辦的紅白喜事的飯食，比酒樓大廚是比不了，但是做個大鍋飯還是能辦到的，而且做的不錯。

今天的菜就是白菜燉大肉。

肉還算多，白菜水分大一些，所以沒放水，全都是白菜熬出來的汁兒。

看到倆人過來了，大廚趕緊用大勺子盛了滿滿一下子的菜，倒在了他們的菜盆裡，這一勺子好講究啊！

肉多菜少，還給抓了一把蔥花香菜碎的撒了上去：“兩位文書下次不用自己來，我叫我兒子給你們送去吧？排隊怪曬的咧！”

“好。”古羽微笑著點頭，話說這些大廚也是徵調來服役的，只是他們有技術，被人安排在後廚做大廚，至於李姜氏等婦人，只負責洗菜，切菜，勺子怕是都碰不到呢。

因為是兩個人，故而給了兩大勺子的菜，又一人一碗雜糧米飯，就端著回到了涼棚裡，坐在這裡吃飯，總比在外面乾淨一些。

坐下來吃飯的時候，古羽還感嘆了一句：“太單調了，下次加一個湯吧？”

“什麼湯？”這麼多人，加一道湯都是一筆不小的開銷呢。

“甩袖湯就行。”古羽立刻就定下了什麼湯：“蛋，什麼蛋都成，撒上點蔥花，放鹽就夠了。”

所謂的甩袖湯，其實就是蛋花湯，只不過甩出去的蛋花，要像水袖一樣飄逸，挺考驗手藝的，兩個廚子肯定沒有這種手藝，但是說蛋花湯，不如甩袖湯好聽。

“哦。”靳不二恍然：“那個湯，可以啊，反正也用不了什麼東西。”

多燒兩鍋開水，幾個蛋下去就是一鍋湯，再放點鹽，倒點醬油，撒上蔥花，齊活兒。

“嗯，再買點香油。”古羽又提議：“起碼不能太清湯寡水了啊！”

好歹放點香油進去，那玩意兒，一點點就能香滿鍋，不然怎麼能叫香油呢。

“可。”一瓶香油也沒多少錢，能用很長時間，靳不二覺得這件事情可行。

古羽又說了飯菜：“菜肉還不錯，米飯也還行。”

“嗯。”靳不二點頭。

“只是給我們的這麼好，其他人的就未必了。”古羽又道：“要是人人都吃