第354章 廚局(第1/3 頁)

終極鬥廚延期，采薇不得不待在天佑樓繼續練習廚藝。

自從跟姐姐來到京城，採蘭幾乎每天都悶在這裡，哪裡都去不了，對於她這種活潑好動之人來說，簡直是折磨。

“姐，你說姐夫到現在都不露面，他在幹什麼？”

采薇只弱弱回了一句, 或許他在做他應該做的事，隨後繼續擺弄著後廚的食材。

“要不，我們去找找看！”

採蘭知道鬥廚延期，難得有空閒，她嘴上說著去找姐夫, 實際上就是為了出去逛逛。

“你是去找姐夫，還是去找樂子啊？”

采薇一眼就看出小妹的心思, 採蘭只好露出賣萌的表情，說一直待在天佑樓，都快憋出內傷，確實想趁著這段時間出去散心。

採蘭說兩者都有，見姐姐無動於衷，又繼續死纏爛打，要姐姐答應同她一起外出。

采薇說小妹想出去玩，直接叫上甦醒就好，她可沒那個功夫，但採蘭鐵了心要讓姐姐陪著。

“姐，其實娘子的建議，你可以考慮一下，就當是外出散心嘛！轉換一下心情，釋放一下壓力沒什麼不好。”

甦醒這句話算是說到點上了，採蘭立馬接茬，姐姐以往鬥廚之前，都要到處走走看看, 指不定又能發現什麼有用的招式，夏天的絕招，魏梓莘的柳葉刀法不就是這麼得來的麼。

小妹說的也是事實，自然不好繼續推諉，她近幾日雖然時時外出，但都是往返於天佑樓跟邱府，根本沒閒心領略京城的繁華。

三人換上正裝，目的地是京城最為熱鬧的街市，最為關鍵的是, 那裡為了迎接終極鬥廚而開設的廚藝切磋局，也是各位廚者非去不可的地方。

採蘭一路上到處跑, 這裡停留一陣，那裡瞜上幾眼，而采薇的心思全在廚局上。

為了儘早去到廚市, 采薇想快步前行，可小妹根本不著急，急得她三番兩次催促, 採蘭仍舊不為所動。

“老姐，廚市開市還早著呢！要不要這麼趕吶！”

采薇這才靜下心來，跟在小妹身後，看著她那靈動活潑的樣子，覺得很無奈。

大家看到的京城並非都是富庶之所，也有一些普通人聚集之處，比如三里街就是這樣的地方。采薇曾經聽聶錦程說過，那裡雖然都是一些最底層百姓的聚集地，卻也是一些閒散高人的落腳處。

步入老年後，有些東西跟不上年輕人的喜好，而當下年輕人也不再接受那些古老的手藝，他們為了生存，只能在比較偏僻的巷弄中委身。

除了一些收入偏低之人和中年人熟悉曾經的味道之外，鮮有人會關注這裡。

最後，采薇拉著小妹跟甦醒，拐入三里街。

這裡雖說地屬偏僻，好歹也很乾淨，街邊擺攤都是一些上了年紀之人，而他們的做小吃手法也比較怪異，與一般常見做法有些大相庭徑。

有人直接用泥塑的類似圓爐的東西做烘餅，有人以荷葉包裹著食材在罐子裡燜，反正都是一些奇奇怪怪的做法，跟常規做法看上去有很大區別，手法也不太常見。

“姐，他們在做什麼，看上去好奇怪。”

“確實，這都是我們在嵊陽府不曾見過的。”

母親做餅是用鍋或者是蒸籠，而這裡的人做餅卻用泥塑圓桶，還有用荷葉包裹的燜法，她也就見過用粽葉包裹的粽子，那還是用蒸的。

采薇沒說話，仔細看著那些奇奇怪怪的東西，說實話還挺想知道這種做法有何特殊意義，做出來的小吃食有啥特殊味道，是否能經過改良後融入高階菜式。

這種想法是沒錯，但需要經過實際操作去驗證，聶錦程之前這麼告訴她，想必自有他的道理。

但她還得選幾種感興趣的，有些東西她曾