第34章 葡萄酒(第1/2 頁)
說起蘇玉一家,蘇老頭便又唉聲嘆氣起來:“哎,今年雨水好,王家莊的葡萄都長得比往年好,葡萄結的又大又好,只是買家將價格壓的實在是低,好多人家的都沒有賣出去。就玉兒家的都還剩許多,以往每年都要送一些過來的,今年因著一直在找買家所以還沒有騰出時間來,再放就要全部爛在地裡面了。”
“哎喲,這可如何是好啊?”老李氏聽聞也發起愁來了。
“九兒可有法子。”蘇老頭試著問在井邊洗葡萄的蘇南希。
小包子:葡萄酒葡萄酒葡萄酒,呲溜~。
蘇南希正打算將葡萄放進嘴巴里面呢,聽到蘇老頭問她便將葡萄又放下:“先讓我想想啊,師父倒是也教過我釀過葡萄酒,我要先理出個章程來。”
在華夏的時候蘇南希看過奶奶用玉米釀過酒,但是不知道要怎麼釀葡萄酒啊。
蘇老頭聽聞蘇南希有辦法才放心的出門割草去了,還沒有九兒想辦沒辦成的事呢。
晚上,蘇南希進入空間後便拉著小包子去地下室研究釀酒去了,直研究了一天,才將可行的法子謄抄下來,之後再去書房找到製作香胰子的法子也摘抄下來。
第二天出了空間,蘇南希便拿著釀造葡萄酒的方子去找蘇老頭,蘇老頭拿到方子就想出門,又被蘇南希拉了回來。
“我記得大姑的公爹是殺豬賣的?”
“是啊,以前家裡面買不起油吃還是你大姑姑時不時的帶點過來的呢。”
蘇南希的兩個姑姑嫁的都不錯,大姑姑嫁給鎮子上張屠夫家兒子,大姑和大姑父自己開了個雜貨鋪,生了兩個兒子,大兒子張以安十四歲,小兒子張以南跟蘇南希同歲,只比蘇南希大五個月,倆兒子都在鎮上的私塾唸書,公婆待她也好。
小姑因為跟大伯孃的弟弟看對了眼便嫁了過去,算是嫁給了自己喜歡的人,且婆母早亡,嫁過去後便管家,婚後生養了一兒一女,兒子王昀昭比蘇南希小兩個月,女兒王思琪(小名:葡萄)才十歲,兒子也在鎮上的私塾讀書,日子也是過得滋潤。王家莊有五六十戶人家,每家都種的有葡萄,小姑家裡面也有個幾十畝的葡萄園。
“這個阿爺去鎮上上便給順道交給大姑和大姑父罷。”蘇南希又遞給蘇老頭幾張紙,去王家莊要路過鎮子。
蘇老頭開啟便看了起來:“這是做香胰子的工序?”
“是。既給了小姑家做葡萄酒的方子,大姑家也要有的。”
“好,好啊。”蘇老頭答著便出門了,若是這兩樣東西能做出來,兩個女兒下半輩子便吃穿不愁了。
老李氏看在眼裡,知道蘇南希沒有厚此薄彼,以後要囑咐兩個女兒要永遠記住小乖寶的好。
蘇南希吃了飯便去後院的菜園子邊上看她的木耳去了,也不枉費她每天早晚兩次的澆水,木耳已經有指頭那麼大了,在桐木幹上密密麻麻,再要半個月應該就可以採摘了。
給木耳澆了一次水後蘇南希便出門去了,因為旁邊都是砌房子乒乒乓乓的聲音,想睡個午覺都不好睡。
蘇南希拿個籃子想去油菜地裡看看的,若是有野菜挖一些回來炒了吃,在路上遇到六丫和孫招弟去河邊摸魚便索性跟著她倆去了河邊。
在河邊忙活了半天,魚沒有摸到,螺絲倒是撿了一籃子,六丫和孫招弟因著有經驗,一人倒是摸了一串小魚。
“南希姐,這個都是殼怎麼吃啊?”孫招弟看到蘇南希撿了一籃子螺絲好奇道。
“要不,我的魚給你。”六丫將手中的魚遞過來。
蘇南希有點哭笑不得,估計六丫和孫招弟以為蘇南希摸不到魚才撿的螺絲。其實蘇南希也摸了幾條魚的,只是她嫌棄太小了又放生了。
“這個東西叫螺絲,很好吃的。”