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煮了整整兩個小時，蒸鍋的開水都變成了金燦燦的油狀，許秋湘和蘇家小子們的眼睛越睜越大。

&ldo;君緣吶……這是……油?&rdo;

&ldo;恩，是魚油，可以拿來炒菜也可以拿來直接吃，就是稍微有點魚腥味，姥姥，給我拿個館子來，咱把這油撈出來。&rdo;這沒有辦法，畢竟是魚油，她的生產裝置也太簡陋，避免不了。

就算是這樣也已經足夠許秋湘驚訝的了，她活了這麼大半輩子了，從來也沒有想過魚竟然也能產油，一邊給蘇君緣拿罐子，一邊得意的搖頭晃腦：&ldo;我外孫女就是能幹!&rdo;

等到鍋稍微涼一點，油和水分離了，蘇君緣才拿著勺子開始慢慢的撇油，足足撈了滿滿一罐子，沉甸甸的估摸著得有個七八斤，金燦燦黃澄澄的顏色格外的讓人有食慾。

因為是用最新鮮的魚製作的，腥味雖然還是有一些，但是已經可以忽略不計了，讓蘇樂刷鍋，蘇君緣自己拿著剪刀開始處理河蝦。

剪刀剪開長須和尖角，剪掉蝦頭蝦尾，捏住蝦的後半段身子，剝開蝦的前面三節，沿著身子轉了一圈，就把蝦的殼去掉了，最後再用菜刀稍微在蝦背上橫剖一刀，把黑色的蝦線挑出來，再用水清理一遍，一隻蝦就處理好了。

捉回來的蝦不算很多，也就夠蘇家這一家子吃一頓的，這時候家裡面都沒有冰箱，這些野味過了夜也就不好吃了，正好也試試新弄出來的魚油，蘇樂洗好了鍋，蘇君緣往裡面倒了點魚油，又切了一根黃瓜和蔥姜蒜末，等到鍋裡的油燒熱了，把蝦仁迅速滑了進去。

頓時一股子鮮味兒就爆發了出來，還帶著一股蝦子本身所有的淡淡的甜味兒，許秋湘只覺得自己白活了這麼大歲數了。

等到蝦仁變成了紅色，蘇君緣把它們撈了上來，放在盤子裡面，又下油把蔥姜蒜末煸香，最後放入黃瓜丁翻炒了一下，迅速把剛才撈出來的蝦仁重新滑入鍋裡，再加入鹽和胡椒，這是為了蝦仁能夠更好的入味，等到整個鍋裡面的湯水已經開始收斂之後迅速出鍋裝盤，綠色的黃瓜襯託的紅色的蝦仁格外的鮮嫩。

剩下的那些魚，蘇君緣也沒有浪費，全部剁碎，和許秋湘要了三個雞蛋，兩個加在魚肉裡面，又切了幾根蔥花，稍微放了點鹽，順著一個方向攪和到魚肉上筋，翻出來蒸籠，用做豆腐的粗布放在上面，把魚肉泥倒在了裡面，蒸了二十多分鐘，開啟蒸籠，把剩下的那個雞蛋也打在了上面，又用大火蒸了七八分鐘。

蒸好的魚糕，表面上是雞蛋的金黃色，切開來，裡面的顏色白裡帶點粉，咬上一口香氣撲鼻，最最關鍵的是能儲存的稍微長一點，放在陰涼透風的地方，長了不敢說，兩三天還是可以保證的。

十幾條魚肉做出來的魚糕可想而知到底有多大，許秋湘翻出來菜籃子，切了足足三分之一，放在籃子裡面挨家挨戶的分了，那嘚瑟勁兒就別提了。

&ldo;老王媳婦，這是我家君緣做出來的魚糕，可好吃了，我尋思著來給你送點，哎呀別客氣，咱們誰和誰啊。&rdo;

&ldo;趙大姐，來這是我家君緣做的魚糕，可好吃了，你瞅瞅顏色也俊，你家今天晚上做飯了嗎?還沒有啊，那這魚糕我給你切兩塊，你帶回去給家裡嘗嘗……什麼不好意思的，下次你家有好吃的想著點我不就成了。&rdo;

&ldo;哎呀小劉啊……&rdo;

就連沈立國都分到了兩塊，老爺子一路上揣著回了家，往桌子上一放，沈子桉立刻就圍了上去：&ldo;你賣的啥?&rdo;

&ldo;嗨，我這路上碰到君緣奶奶了嘛，她