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另一邊的沙發上……

五條悟就懶洋洋地歪在客廳軟軟的沙發上，翹著大長腿，美其名曰為了鍛鍊學生的動手能力，他這個老師就只能忍痛閒著，坐在沙發上等著吃了。

千川瞬一抽空從廚房往外看了一眼：「……」很好，這個操作，不愧是五條老師。

第88章

千川瞬一收回目光, 趁客廳裡的扇貝和生蠔還沒有烤熟，打算做個蒜蓉醬, 剛好一會兒可以放在小夥伴們正在烤的海鮮上面。

蒜蓉醬的製作也非常簡單。

把剝好的蒜切成碎末，過幾遍溫水，洗去黏液——這樣能保證之後的蒜味不會發苦，也不會特別生辣。

把泡過水的蒜蓉撈出來，多餘的水分擠乾淨，然後把它們分成兩半。

熱鍋倒油，先把一半的蒜蓉倒進去, 小火炒至香軟，蒜蓉濃鬱的香氣很快被熱氣激發出來。

等到鍋中的蒜蓉變成淡淡的金黃色的時候，立刻關火, 然後把另一半切好的蒜蓉倒進去, 利用餘溫把剩餘的蒜蓉煨熟。

這樣做出來的蒜蓉醬口感會更加富有層次。

最後加入適量的鹽、白糖，還有醬油進行調味, 蒜蓉醬就算是做好了。

千川瞬一把熬製好的蒜蓉醬拿出廚房。

恰好, 漏瑚的火山頭上, 嫩白的扇貝肉已經在高溫的作用下微微鼓起, 細長的粉絲軟綿綿地臥在肥嫩的扇貝肉下面。

扇貝肉裡面的汁水經過烤制，緩慢地溢位來，流淌到殼子裡，已經有了沸騰的前兆。

千川瞬一坐下來, 盛起一勺剛剛出鍋的蒜蓉醬，把金黃色的醬汁耐心地澆在每一片嫩白色的扇貝肉上。

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