第135章 給長公主做酸辣粉(第1/2 頁)
葉輕塵面帶微笑,眼神溫柔地望著長公主,輕聲說道:“母親啊,女兒都已經有好些日子未曾來探望您啦!不知您近來身體可好呀?小月兒前些時候一直在您這兒陪著安兒和雯兒玩耍呢,有她們幾個在一起作伴,我和夫君著實省心了許多喲。”
長公主聽聞此言,滿臉慈愛地看著葉輕塵,笑著回應道:“你這個鬼靈精怪的丫頭呀!小月兒能在我這裡與安兒、雯兒一同嬉戲打鬧,那真是再好不過啦,如此一來,不僅她自己不會感到孤單無趣,而且也讓你們做父母的能夠稍稍輕鬆一些嘛。再者說了,這裡本就是你的孃家,月兒在外祖母家裡又何須這般見外呢?”
葉輕塵聞言,嬌嗔地摟住長公主的胳膊,撒起嬌來:“哎呀,母親說得極是呢!那您這段時間過得怎麼樣呀?”
長公主微微嘆了口氣,緩緩說道:“我倒還算不錯,只是前段時日裡,天氣頗為燥熱難耐,自那以後啊,我的胃口就變得不太好了,無論什麼樣的飯菜擺在面前,總覺得缺了那麼點兒滋味,難以勾起食慾。看什麼都不想多吃,沒有什麼胃口。”
葉輕塵聽聞此事後,微微蹙起秀眉,輕聲說道:“母親啊,您不知道,我前陣子為了讓母妃能夠吃得開心又健康,可真是絞盡腦汁,費了好大一番心思呢!這不,我特意研製了好多美味可口的食物。今天呀,我要給您露一手,做一道超級好吃的酸辣粉!嘿嘿,我剛好帶來了食材,心裡一直想著要給您做來嚐嚐呢!您稍等片刻哦,我很快就能做好啦!”
說著,葉輕塵便手腳麻利地行動起來。只見她先將紅薯粉絲放入清清涼涼的水中浸泡著,讓其慢慢變軟。趁著這個空當兒,她轉身開始精心調製那至關重要的調味汁。葉輕塵熟練地拿起菜刀,細細地切碎了蒜末和蔥花,將它們整齊地擺放在案板一旁。接著,她又從櫥櫃裡取出辣椒粉、白芝麻、生抽、香醋、鹽以及糖等各種調料。
葉輕塵小心翼翼地將這些材料按照一定比例混合在一起,隨後輕輕舀起一勺滾燙的熱油,手腕一抖,那金黃色的油液如同一條靈動的小蛇般準確無誤地落入碗中,瞬間激起一陣“滋滋滋”的聲響,並散發出令人垂涎欲滴的濃郁香氣。緊接著,她又快速地倒入適量的生抽、香醋、鹽和糖等調味料,用筷子迅速攪拌均勻,使得每一種味道都能完美融合。
此時,一旁鍋裡的水已經沸騰翻滾起來,葉輕塵趕忙將浸泡好的紅薯粉絲投入鍋中。看著那一根根晶瑩剔透的粉絲在熱水中歡快地舞動著身軀,她的嘴角不禁微微上揚。不一會兒功夫,紅薯粉絲就被煮熟了,葉輕塵眼疾手快地撈出來,瀝乾水分後放入一個大碗之中。
接下來就是最讓人期待的環節——澆汁!葉輕塵端起剛剛調好的酸辣汁,慢慢地傾倒在紅薯粉絲上面,剎那間,一股酸辣的氣息撲面而來。她又隨手抓起一把翠綠的香菜、香脆的花生米和鮮嫩的蔥花,均勻地灑落在碗中,最後還用勺子舀了一些爽脆可口的榨菜、圓潤飽滿的黃豆以及嫩綠誘人的豆芽菜鋪在表面,進一步增添了口感的層次與風味的豐富性。
做完這一系列動作後,葉輕塵心滿意足地微微頷首,嘴角上揚,流露出一抹欣喜的笑容。只見他小心翼翼地用雙手將那裝滿了美味酸辣粉的大碗捧起,彷彿手中捧著一件稀世珍寶一般。接著,他邁著輕盈而優雅的步伐,宛如一隻翩翩起舞的蝴蝶,緩緩地走向坐在桌旁的母親。
當靠近母親時,葉輕塵臉上的笑意更濃了幾分,那雙明亮如星的眼眸閃爍著期待的光芒。他輕聲細語、笑靨如花地對母親說道:“母親,您快過來嚐嚐看我親手做的酸辣粉味道怎麼樣呀?”
長公主原本正專注於一邊的針線活,聽到葉輕塵的呼喚聲以及聞到空氣中瀰漫開來的那股濃郁香氣後,不由得放下手中的活兒,抬起頭來望向葉輕塵。她的目光先是落在