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三人一點都不懷疑,都是吃過方言炒過的菜,對於如何把這些螺弄得美味這點他們是一點都不懷疑過的。
各自想著方言說的味道不錯這幾個字,看著那些田螺就已經開始吞口水了。
&ldo;你們要是相信我那這些就交給我吧,對了,大牛你力氣比較大,能麻煩幫忙把它們的尾部去掉嗎?&rdo;
&ldo;沒問題!&rdo;陳大牛大手一揮,&ldo;都交給我。&rdo;
&ldo;嗯,那就砍去這些部分吧,然後浸水洗幾次。本來應該再養一兩天讓它們吐泥的,但今天就先這樣湊合吧,大家先嘗嘗。&rdo;方言說著朝兩個小的吩咐道:&ldo;今天就先寫到這吧,去幫我找些紫蘇葉子來,等會我要用。&rdo;
&ldo;是!&rdo;張毅立即張口答應,應完了才想起旁邊的堂兄,不由得惴惴去瞄對方。
一眼就撲捉到他的小動作,張繼看了眼笑眯眯看著自己的方言,最終無奈頷首,&ldo;去吧。&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;
張毅頓時鬆了口氣,就是方錦也露出了個小小的笑容來,為他高興的。
雖然張毅被罰時,他也會陪著,可是他還是希望自己這個唯一的好朋友能開心的,雖然看著好友那愁眉苦臉時的挺好笑,但他同樣真心希望好友能多讀書的。
朝著張繼還有哥哥笑了下就跟著張毅衝出了院門。
由於小時候方言常釣魚給他們吃的緣故,對於紫蘇這種野菜,兩人也都認識,也都知道那些常長的地方,所以出了門兩人也沒有繞遠路,而是直奔以往摘紫蘇之地而去。
院子裡陳大牛也早已拿著田螺到水溝邊上往水盆裡舀水倒進去,菜刀怕方言要用,就去拿了柴刀來,照著方言說的在螺螄殼第三圈時一刀砍下。
別說,還挺硬的,還滑。
&ldo;啊,忘了說了,這東西要是有剪刀剪比較好。&rdo;方言又重新來到門口,正好看到他的動作,於是拍了一下自己的額頭不好意思地說。
陳大牛舉著刀,點點頭,確實,剛才那一下他就發覺了,不過好在他力氣夠大,就是這田螺小個,不好拿著,其他人說不準還會滑走而砍到手的可能。
&ldo;行,我知道了,會注意的。&rdo;說完又拿了一個來試,這次他留意了,動作開合沒有那麼大,也還算輕鬆的又弄好了一個。
方言站在旁邊看了一下,見他確實做得挺好,就拿了另外一個木盆裝好水給他放去掉尾巴的田螺,就又回去忙活他自己的了。
倒是張繼又瞧了好一會才拿著書本紙筆回房間。
又過了一會,後院傳來些許動靜,接著從裡邊陸續走出來好些個婦人和哥兒,那是來紡織的人。這些人經過陳大牛身邊時不由得都有些好奇,性子比較直爽的人就開口問,陳大牛對這些來幹活的人多少也都認識了,也沒多扭捏乾脆給了答案。
作者有話要說: 張繼:要慢慢來,別嚇跑媳婦了
第52章
&ldo;這東西真能吃?&rdo;先問的是個年紀比較小十幾歲的哥兒, 滿臉驚奇, &ldo;怎麼吃?&rdo;
和他同行的是他家嫂子, 同樣是個年輕婦人,&ldo;這都是殼能吃什麼?&rdo;
陳大牛聳聳肩滿不在乎地說:&ldo;以前家裡沒什麼東西吃,這些也可都是肉。&rdo;完了看著他們一臉你們什麼都不會懂的模樣。
對於陳大牛的身份, 坪岸村的人也都多少聽說的,因此對於他的話兩人倒沒有多少懷疑,於是那小哥兒忍不住露出些許同情,雖然他家裡也同樣不富裕, 但是他們家還沒到為了吃點