第4章 我們的好福氣還在後頭(第1/1 頁)

宋玉衍並不驚訝，他一直就在推車前，有多少客人、賣了多少個肉夾饃、多少滷肉，大概能算來。

他更驚訝的是戚年身上的那種從容與自信。

孟氏激動的握住戚年，看向宋玉衍說：“玉衍，你可真是有福氣！有年兒這樣的兒媳婦，真真是我們家的福氣！”

瑞香與肖忠更是連連磕頭。

“娘，我們的好福氣還在後頭呢。”戚年笑容明豔，整個人都透著一種光芒。

到底不再是養尊處優的侯府太太了，孟氏覺得能在這寒冷冬天活下來就很好了，哪裡還敢奢求其他的。

可是戚年這番話給了她莫名的底氣。

“好，娘都聽你的！”

孟氏攥緊了戚年的手，覺得心裡頭都熱了起來。

“好了，你們兩個趕緊起來吧，又要忙活了。可別動不動就跪了，要是跪壞了雙腿，誰來給我打下手呢？”

戚年半開玩笑的說著，確實也受不了整天跪來跪去的。

“是，夫人！”

瑞香與肖忠異口同聲，才從地上匆匆拾起身來。

宋玉衍看了眼戚年與孟氏，說：“時候還尚早，我去趟山裡，看能不能找到些好東西。回頭我託人給你辦個文書，這樣你也好安心出攤。”

戚年喊住了人，“記得回來吃飯。”

宋玉衍轉身、頷首：“嗯。”

挽起衣袖，戚年又一頭鑽進了廚房，將剩下的半頭豬卸了，孟氏給戚年打著下手，邊打下手邊學習，想著日後能幫上更多的忙。瑞香與肖忠在院子裡處理著野雞野兔，不一會，就熱的冒汗。

一想到能賺到更多的銀錢，兩人就越發賣力。他們兩個的命都是三爺救的，這輩子都要報答三爺的恩情。

香味從院牆內飄了出去，街坊鄰里的又聞著了。

尤其是早上吃過的，那是急的抓心撓肝。

天色漸黑的時候，肖忠推著推車到了巷口，戚年將牌子掛了起來。

早早等候的人聞著味兒就來了，守在推車前，忙說：“我要耳朵、還有這個肝，再來一個大豬蹄！”

“好嘞！”

“我要三個肉夾饃，帶回去吃的。”

“小娘子，給我割點肘子肉，下酒的。要涼拌的。”

戚年又掀開另外一口滷鍋，介紹起來，“還有滷的野雞，雞腿雞爪都有。下酒也很是可口。”

客人瞧了瞧，又吸了吸鼻子，香味濃郁，便道：“那給我再來兩腿，這野雞肉吃著也不錯。”

“保準您吃了還想吃，回味無窮的，咱們這滷味可都是用中藥材滷出來的呢。不僅味道好，還對身體好呢！”肖忠嘴甜的很，人又清秀，幾句話說下來，後面的客人都開始買起滷雞來，整隻的，要腿兒爪兒的，一時間還忙不大過來。

戚年白手起家，什麼大風大浪都見過，這樣的生意在她眼中確實還不算什麼。

這只是一個開始。

有客人受不了這股香味，剛拿到手就開吃了，一邊啃一邊驚訝，“別說，這雞爪子啃著真不錯，怎麼能滷的這麼香？還有些辛辣味，是不是放了番椒？”

戚年說：“有番椒與花椒。您吃著如何？”

“好！除了好就是好！”

客人吃的上嘴皮下嘴皮都麻了，恨不得將舌頭都吞下去。

“這番椒的滋味真是別有洞天啊！”

西北這邊吃番椒不多，巴蜀之地是無辣不歡，所以在懷陽縣番椒並不普及。大多數家裡頭吃飯都是稍微清淡，要麼就放些茱萸粉、或者是花椒。

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