第32章 烤全羊(第1/2 頁)

劉大山一聽，嘿，這可不是有口福，這簡直是太有口福了！

宋玉衍走到近前，捲起袖子，露出精壯手臂，“我來幫忙，這小羔羊還是有斤頭的。”

“我們兄弟也來幫忙！”

劉大山說著，幾個捕快全部都湊到了跟前，卻不知道要做什麼。就盯著那頭羊看，大眼瞪小眼的。

對做飯，他們是真的一竅不通。

但大哥都這麼說了，他們做兄弟的肯定要跟著大哥的步伐走！

刀磨好了，戚年卻嘆了口氣，“要是能有個烤全羊的爐子就好了。”

宋玉衍便問：“什麼樣的？”

“今天反正是做不出來了。”戚年說著，又看了看那頭被宰殺了的小羔羊，“這羊肉得趁新鮮吃。”

宋玉衍就說：“沒關係，我去請人做一個爐子，等日後我們想吃了也可以烤。”

戚年眼睛亮了下，“成！”

到時候什麼燒烤爐、燒烤架燒烤籤子全部都安排上，隨時想吃隨時都可以開烤。她算是發現了，宋玉衍現在就是個活脫脫的吃貨。她記得，這便宜夫君剛開始的時候不是吃的很少麼？而且還是過午不食，現在身上總是帶些零嘴吃，桂花送來的那些果脯幾乎全被宋玉衍給吃了。

“現在我需要一些東西，你得去幫我搞到。”

“娘子儘管吩咐。”

戚年說了需要用到的調料，還有將小羔羊穿起來的鐵棍，鐵絲等等。

宋玉衍頷首：“娘子請放心，半個時辰一定給弄來。”

交給宋玉衍，戚年自然是放心的，宋玉衍的辦事速度不是一般的快。

戚年將小羔羊的腹部劃開，取出裡面的內臟，將小羔羊劃出花刀，好讓料入味，更好吃些。幾位捕快看著不由倒吸一口涼氣，這大哥的娘子實在勇猛，刀法熟練，開膛剝肚是真有一手啊！

瑞香按照戚年的吩咐調好了醃製的料汁，有食鹽胡椒粉孜然，還有生粉花椒粉，切好的洋蔥蔥段薑片還有大蒜，塞到小羔羊的肚子裡，再裡裡外外的將料汁塗抹均勻，醃製上半個時辰左右。

這時候，宋玉衍也拿著戚年要的東西回來了。

來的正是時候。

此時，已近黃昏。

將醃製好的橙色小羔羊用鐵絲鉤起來，掛在架子上，下方生起火，燻烤起來。

戚年調好了料汁，拿刷子刷著，那羊油被火烤的滋啦作響，直往下來滴，還沒開始烤香味就先有了。

劉大山吸了吸鼻子，“真香啊！”

其他幾人紛紛嚥著口水，直勾勾的看著戚年刷料汁，宋玉衍就手動翻著羊身，這一面刷的差不多了就轉到另一面，戚年繼續刷。

瑞香聞著聞著也餓了。

她中午吃了一大海碗飯呢，怎麼這會就餓了呢？肯定是饞的。

烤全羊的香味也傳到了前頭的鋪子去，宋玉嫻那鼻子又聞著了，問顧柔，“柔姐姐，你聞著了沒有？是烤全羊的香味，都快把這滷肉的味道壓下去了！都這麼好聞了，我都不敢想象有多麼好吃！”

顧柔抬眸看了一眼宋玉嫻，隨後又迅速低下，小聲回答：“是好聞的。很香。”

宋玉嫻這肚子又不爭氣的咕咕叫了起來。

鄒縣令與孔令笙來的時候，戚年正在刷最後一遍料汁，那羊肉已被烤的金黃金黃，外皮酥脆，瞧著就叫人胃口大增。

“哎呀，我們來的是不是正是時候？這烤全羊烤的是真漂亮啊！這麼大一隻，你們怕是吃不完吧？”

鄒縣令看向眾捕快，那是話裡有話。

捕快們只能回答吃不完，劉大山是連連搖頭，可這心裡卻如同螞蟻咬似的。這下縣太爺來了，他們只能分著吃一點，不能盡情的吃了。