我會算卦了。(第2/2 頁)

，變成了一具具化石，成為了考古學家的研究物件。

語：江西有一“尷尬酒”，曾享譽全國，也曾走向衰落，如今捲土重來！

聽到江西，大夥第一個想到的是什麼呢。是贛州臍橙、鄱陽湖大閘蟹？可大夥不知道的是有1700 餘年的釀酒歷史的四特酒，它作為江西酒王，被網友稱為四特酒，民間流傳著這樣一句話：一杯四特酒，半部江西史。

四特酒歷史悠久，釀造技術獨特，銷售額10年前巔峰時期能達50億，在江西這人傑地靈的地方，一代更比一代強，江西獨創好酒，在當年酒圈可是名聲大噪。在上世紀60-80年代，四特酒被評了3年省優質酒、1988得到全國優質酒銀牌、輕工業部酒類大賽銀牌等各種獎項拿到手軟，不管是省內省外，都獲得一致好評。

可後來酒廠經營不善而搖搖欲墜，酒類銷量下滑。自己地盤還被搶了。白酒教父吳向東還出手收購了李渡，扶持了他的小弟，外省名酒強敵環繞，鄰省的湖南酒鬼酒、湖北毛鋪酒、安徽古井貢都是虎視眈眈。你說四特酒在江西能不尷尬嗎？

不過四特酒可不會坐以待斃，近些年建廠區、擴產能招人才、做文化活動創新等各種新活動。這幾年，白酒企業數量逐年下降，白酒產量逐年下降，眼看要好起來，可這又開始愁起來。

筆者認為當下既是機遇也是挑戰，比如前些年的江小白熱，酒瓶情懷文案，個性化營銷玩得溜啊，再看茅臺冰淇淋、醬香拿鐵聯名的風生水起，都會整活，雞尾酒產品不斷迭代已經成為了玉條酒的代名詞。

四老大也緊隨其後，透過媒體逐漸浮現眼簾，讓大眾回憶80、90年代老酒口感。憑藉之前積累的人氣和口碑，在借鑑的案例之後，彎道超車，找到新賽道，又捲土重來了。四特酒不屈不撓的精神，值得我們學習。

中國白酒臥虎蒼龍，像四特酒這樣經歷的美酒挺多的，可大多都沒它這樣好的結局，以下這2款的白酒，價格親民，可與幾百名酒媲美，可出了當地少有人知：

1、全興大麴

這可是老八大名酒之一，它的歷史可以追溯到數百年，前身是“全興成”，在當地人很受歡迎，再加上世紀80年代白酒興起，讓它如日中天。可由於酒廠分裂，讓它元氣大傷。可它並沒有消沉，如今認真研究酒質，相信有一天，能再創輝煌。

2、南池翠N9

它在當地靠著的和五糧液一樣，靠品質和工藝出圈的52度濃香白酒。數十年來，從原料到成品每一道工序都是匠心表達，高粱玉米酒糟凝結成這一方方的曲塊，是濃香風味的密碼所在。

廠子堅守高品質和傳統大麴工藝，始終堅持“品質第一”的原則，堅持做好酒，得到當地人無數好評，也被評為四川老八大基酒廠，給五糧名酒提供十個萬噸基酒。在這該廠老酒庫中，上千罈老酒中能感受到歲月的厚重。

要知道，四川邛崍原酒佔比國內70%，而南池翠N9背後廠子就佔比邛崍市場70%市場，可

見其酒廠實力。

南池翠N9採用9年基酒為主體，15年陶罈老酒為輔，經典濃香老酒的風味，聞著這醇雅酒酒香彷彿帶我回到了滿載記憶的80年代，細品這綿甜柔和，回味那個記憶中當年老酒味道。成酒入口綿柔爽口，入口綿絲滑，喝過的十有八九表示：口感似曾相識，和名酒有8分相似，被網友稱為“名酒平替”。

都說好酒不怕巷子深，這些美酒品質優良，缺的只是渠道而已。