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累及家裡做官的。
為保周全, 索性請了個掌櫃,他們在後頭做甩手掌櫃。
鑽去了二樓的雅間上, 兩人在窗子邊觀看著外頭的熱鬧。
只見那頂著黃皮大眼皮的技人在架得老高的長凳兒上躥上跳下,直瞧得人膽戰心驚。
周遭很快就圍來了看熱鬧的老百姓, 一場舞獅畢, 立響起了一陣喝彩。
這頭舞獅結束,雜技人又開始做表演, 噴火,耍搶……
外頭的人越積越多。
看著湊熱鬧的人是愈發的多了,於掌櫃清嗓朗聲道:“諸位父老鄉親,小店今日開業。承蒙諸位捧場,長春居開門前三日,一律菜品買一贈一,還請諸位賞光!”
“瞧這外頭掛著的告示牌上說,滋補,養身,食療,掌櫃這長春居究竟是做甚吃食?招牌菜又是何?”
於掌櫃笑道:“這位官人可算是問到了點子上。”
“人食五穀雜糧,沐晴陽雨雪,總也有個三災六痛;身子若不保養好,如何長久經營日子。我們長春居專做養身的菜食,與人保養身子。”
“是脾虛體弱,咳嗽肺不爽利,又或是肝火旺大,胃疼不適……我們長春居都有相應的菜食以療。若是不知身子究竟是何處虛弱,店裡還有專門坐堂的大夫,只消在店裡用餐,即可免費診脈吶~”
諸人聽罷,議論紛紛。
“倒是稀罕的很,像是醫館又做吃食。”
“怕就怕是弄得不陰不陽的,光圖個噱頭。”
“左右買一贈一,倒是能進去嘗吃一回看看究竟是個甚麼名堂。”
“再是買一贈三我也不去,我又沒病痛,去吃勞什子的食療菜,是有錢燒手了,還是那外頭的炙羊肉滋味不美?”
白巧桂是頭一回開店做生意,不如蕭元寶已經做了好些生意了,沒那般坐得住。
見著掌櫃的已經介紹了店裡是何種經營,圍在外頭的人嘰裡咕嚕的說談議論著,遠在這頭也聽不清說的是好還是壞,心裡頭沒個底。
長春居至開業這日,從菜食方子,與藥鋪談拿藥材價錢,選鋪子,選人教人;
兩人費卻了半年的光景,不說投入了這許多的精力去,投進去的銀子也是海量的。
若是鋪子開來生意不景氣,那可真是白費了太多的心力。
所幸是須臾,還是有人大著步子往食樓裡頭來。
有了一就有二,陸續的進人。
白巧桂這才吐了口氣。
“我就怕是開業這日都沒人,若是如此,待著往後沒有這些引客的實惠了,豈不是更沒客。”
蕭元寶也是頭次做這樣的大生意,心頭不如先前在老家賣菜和做醬菜生意時那樣拿得穩。
“來了客就好了,咱趁著有客下去瞧瞧他們招呼的可好。”
“噯。”
白巧桂應了一聲,兩人相攜著一道下了樓。
大堂裡頭已經落座四五桌子人了。
“這店裡頭倒是裝整的乾淨寬敞,炭火也燒得暖和。”
搓著手說話的兩個婦人左右打量著鋪兒。
“二位娘子,咱這食樓裡頭雅間裡炭更暖和咧,可要上去坐?”
夥計嗅著聲兒就
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