第24章 開張大吉(第2/2 頁)

有獲得客源，還差點兒被砸了店，因此只能降低價格，做成平民版的火鍋，但是一天都賺不了多少錢，只能算是小打小鬧，根本無法觸及他們的生意。一週後，他們的火鍋已經排號排到了一年後，就算這樣按部就班的做生意，也不會擔心這一年的銷量。一天2000兩的收入，淨利潤差不多在1800兩，也就是在這短短的一週，他們就獲得了兩銀子，十個店，七天就獲得了兩銀子。

葉輕塵望著眼前這份出色的戰績，心中不禁湧起一股難以言喻的滿足感和成就感。她那明亮如星的眼眸閃爍著喜悅的光芒，嘴角微微上揚，流露出一抹欣慰的笑容。

正因如此，葉輕塵毫不猶豫地再次找到了顧長風，再給自己調配 10 名暗衛。這一次，她有著更為宏偉的計劃，準備將火鍋生意進一步做大做強。

在經營火鍋生意時，葉輕塵採取了一種獨特的策略。與其他店可以點菜不同，她並沒有提供給客人個性化選擇食材和口味的機會，而是固定了幾種經典的味道。這麼做並非是因為她缺乏創新精神或者不願迎合顧客需求，恰恰相反，這正是她深思熟慮後的精明之舉。

葉輕塵深知，如果讓客人隨意挑選食材和調味，那麼每家店鋪所做出的火鍋味道可能會千差萬別，從而影響品牌的統一性和穩定性。而且，這種做法還會增加運營成本和管理難度。但如果能夠固定味道並提供標準化的配方，那麼任何擁有她配方的人都能夠輕鬆開店，並且保證品質始終如一。

當然，葉輕塵對於自己製作食物的味道充滿了絕對的自信。她堅信，無論是誰，哪怕是那些經驗豐富、技藝精湛的大廚們，也無法超越她所調製出來的美味。這種自信並非盲目自大，而是源於她多年來對於烹飪的熱愛和鑽研，以及無數次嘗試與改進後積累下來的寶貴經驗。

火鍋生意的利潤相當可觀，而她也沒有光想著這一種生意，她之前做的花露水，交給了白芷和茯苓，讓她們每天做一些，再找窯廠燒製一些小瓷瓶，一個瓶子有那麼50ml的液體，然後她賣5兩銀子，脂粉店想賣多少錢是他們的事，但是現在她全國銷售，就在鎮裡的那家房子，也沒人知道是葉輕塵的。