第51章 砸鍋還罵娘(第2/2 頁)

一看敲門的是里正，有點被人抓到的心虛，對著若娘吐了吐舌頭，趕緊跑過去開門。

進了院子，許成更是感嘆雲氏的行動力。

屋簷下排了滿滿一排竹簍，用紗布遮住了，透過沒被遮嚴實的角，能看到一片片翠綠的菜葉子。

是老許家後院里長的那些菜吧。

堂屋裡，木質方桌上鋪了一塊玄青色的布，缺角處也用小磚塊墊上了，圍著桌子是四張長板凳，若娘引著里正在北面的板凳上坐了。

自己則坐在了他的對面，等著他開口。

“...咳咳...雲...雲氏啊，和離的契書，老夫拿到了。”里正原本喊雲氏挺順口的，柳氏正巧端著茶水進來了，話到嘴邊又收了回去。

“里正辛苦了，我如今能恢復自由身，里正是幫了大忙了。”若娘暗地裡也是鬆了一口氣。

相比村裡人不同意，她本身更擔心衙門裡批不下來，許成，還是有點門道。

堂屋裡沉悶了幾瞬，若娘等著許成將文書和女戶的戶籍給他，然而里正只是端著茶水喝，絲毫沒有其他動作。

若娘思索了片刻，便對著柳氏吩咐道：“老三媳婦兒，去將廚房炒好的菜端上來，里正今日為咱們家奔波了一天了，理應招待。”

“好的，娘。”

醃筍炒肉片，涼拌胡瓜，菠菜蛋湯，還有一道酸菜黑魚湯。

酸菜魚柳氏也是第一次做，全程都是在若孃的指導下完成的，老三嚐了一口，趁著燒火的功夫，就將多出的一碗魚湯全喝完了。

先是清理，撕去魚肚子裡的黑膜， 洗淨後擦乾水分，剁下魚頭和魚尾，剪去魚鰭，順著魚骨用刀將魚肉和魚骨分開。

切成薄片，加入一點鹽、酒、麵粉抓勻，再加入幾滴菜籽油反覆抓勻，然後放置一刻鐘。

酸菜是之前醃製好的，若娘讓老三搬了一罈子過來。

撈了兩顆，洗淨，用熱水焯洗一遍，擰乾水分。

蔥薑蒜切成丁，食茱萸的果子洗乾淨。

熱鍋下油，然後先下蔥薑蒜和食茱萸炒香，再加入酸菜炒出香味，加入清水燒開。

加鹽花，白醋，少許糖霜調味，讓老三用小火繼續煮至湯色發白，然後全部撈出倒入盆中墊底。

繼續把湯燒開，然後把魚片倒入鍋內，片刻便可盛出。

魚湯都盛出後，洗淨鍋，再倒少許菜籽油煸香食茱萸，熱油澆在盛好的碗裡。

刺啦一聲，香氣撲鼻。

連專心看書的老五，都聞著味來了廚房。

要不是里正來了，他們早就吃上了。

......

哼，里正肯定是在院子外聞到香味了，不然哪能來的這般巧。

老三又不高興了，怎的這些人老喜歡在他家吃飯的時候來呢？

若娘看一眼就知道老三在想甚麼，好笑地拍了拍他的手臂，這護食的傻樣：“讓老四老五洗洗過來吃飯。”

“哦。”

每端上來一個菜，里正的小眼睛就亮幾分。

等酸菜黑魚片上桌的時候，里正已經不是驚喜而是驚嚇了，這雲氏的手藝，太驚為天人了。

許成其實不是個會賴在別人家吃飯的人，這光景誰家日子都不好過，但他惦記早上在許家看到的那盤菜很久了。