第六七章 寫花生(第1/17 頁)
倉庫裡堆放了一屋子花生,它們都用籮筐裝著,等待壓榨成花生油。
古花生的個頭不是很大,也就比小拇指大一點。
這些都是被挑選出來的花生,留在農戶手裡的都是跟黃豆差不多的。
“這是我去年發現的豆子名叫花生,它不僅吃起來香,還很有好處。榨出的花生油比菜籽油、芝麻油還要多。
不僅能替代昂貴的菜籽油、芝麻油、豬油、羊油,還能讓人身體健康,讓老人活得更長久。”
賈蓉過去拿出一捧,分給大家,“都來嚐嚐,味道不錯的。”
“這是去歲秋收的花生,九月的太陽曬乾的,你們吃著是不是有一股太陽的味道?”
這是一種浪漫的說詞,大家吃著花生就想到了溫暖的陽光,就覺得一切都是那麼美好。
“比黃豆好吃。”
“跟蠶豆差不多嘛。”
“不,它比蠶豆多香。”
賈蓉都點頭。
賈蓉帶他們去參觀作坊,大家一面吃花生,一面走過場。
“壓榨花生油很難,我借鑑了壓榨芝麻油的法子。
得要先碾碎、蒸胚、炒料、壓榨、冷濾、儲存,每一道工序都由專家小組把關,確保每一細節都盡善盡美。
才做出香噴噴的花生油。”
張定遠不感興趣,“你跟我說這些做什麼?小爺我又不靠這東西生存。”
另有紈絝子弟說:“我讓我家管家到你這裡來採購花生油。”
賈蓉淡然一笑,他主要目標不是張定遠,也就不將他們的話放在心上。
他看向顧明等人,對他們說:“窮苦百姓的餐桌,只有不加油的青菜或鹹菜,甚至連菜都很少吃。”
“如果你們到了地方任官,可以將花生給傳播出去,讓百姓自己種花生,吃花生油,讓更多農民活下去。
百姓人口增加,身體健康有力,也是一項政績,有利於你們升官。記住了嗎?”
顧明:“多謝子謙提點。”
李聰:“懂了。”
“子謙,還有什麼是你不會的?”
“我會將花生傳播出去的。”
張定遠這才明白賈蓉為什麼要詳細說花生,他主要目的是讓顧明等人多認識農作物,多為百姓做好事。
如果賈蓉做官一定是個為民請命的好官。
心思清明的張定遠明白了賈蓉的苦心,由衷敬佩。
而其他紈絝子弟不懂其中心意,四處張望,絲毫不將賈蓉的話放在心上。
賈蓉轉移話題,說道:“花生油炒菜、燉菜的味道也不錯,如果我們將花生油賣到京都各大酒樓去,一天就能賺到一品大臣一個月的俸祿。”
紈絝子弟們來了精神,“真的嗎?”
“怎麼弄,你可得教教我。”
顧明等人的心思卻不在賺錢上,他們一心想做官,造福百姓,更在意如何壓榨花生,如何將花生油儲存下來。
眾人離開了作坊,回到宅子。
宅子四周放下了帷幔,擋住了眾人的視線。
眾人的活動範圍只有前院。
吳四海往後院宅去,帶回十道花生食品。
花生芝麻糖、花生豬蹄子、麻辣花生、炸花生、五香鹽水花生……
一道奇形怪狀的點心從賈蓉跟前端過去。
賈蓉看著眼前走過的花生點心,“這是誰做的糕點這麼醜,讓她回家去。”
吳四海說:“是四姑娘做的,就是力道和火候控制得不好。”
賈蓉立刻改口,“哎,做得不錯,很有創意,賞銀一兩。”
眾人正想嘲笑一番,見他突然改口,就知其中有貓膩。