第88章 包皮蛋(第2/2 頁)
於女人而言好的婚姻是救贖,壞的婚姻就是萬丈深淵。
……
一個星期後,到了皮蛋出窩的時候。
秀英一大家人團團圍在一起,等著揭開答案。
就連楊父也放下手中的活兒,跑了過來等著皮蛋出窩。
第一個開啟的是石榴做的。
毫無意外的話就出了意外,石榴包的五個皮蛋,全部臭了。一開啟蓋子一股惡臭迎面襲來。
“怎麼會這樣,我明明按照阿孃說的步驟做的呀!我還裹了好幾遍,每個蛋都裹均勻了。”
石榴皺著眉頭困惑的看著五個壞了的臭蛋。
第一次包皮蛋,每人包了五隻雞蛋,看著壞了的五隻雞蛋,大家心疼不已。
石榴懊惱的說道:“會不會是我草木灰放多了啊?比例出了問題?還是水放少了啊?”
聽到草木灰放多了,水少了其他幾人的心揪了起來,她們的會不會也放的不對?
第二個出窩的是桃花做的。
蓋子一開啟,沒有刺鼻的惡臭,大家都鬆了一口氣,這說明桃花包的蛋沒有壞。
秀英拿出一個皮蛋輕輕磕了磕,再去掉外面的草木灰和蛋殼,掰開一看。
“是乾的。”
“裡面怎麼是乾巴巴。”
秀英說過包好的皮蛋裡面應該是糖心的。
桃花包的沒有壞,留著自己吃還可以,若是要拿出去賣,是肯定不行的。
桃花垂下了頭退到了一邊。
剩下的人皆是臉色凝重,看著自己做的還未開啟的蓋子。
秀英安慰著石榴和桃花:“第一次做成這樣很正常,多做幾次熟能生巧就行了。”
楊母揪著心望著秀英,這可是金貴的雞蛋啊!若是做的不好,那多浪費啊!她甚至在思考著自己要不要放棄了。
第三個開啟的就是楊母包的。
她做成功了,秀英開啟蛋殼
“娘做的是糖心的,好看又好吃!”
幾個丫頭也迫不及待嚐了一口
“嗯……這味道好特別。”
“真好吃,沒有想到還有這麼個吃法。”
聽到幾個丫頭愛吃皮蛋,秀英心裡也高興,像皮蛋這樣的食物,就和榴蓮差不多,愛吃的人就覺得好吃,不愛吃的任憑怎麼做,也不愛吃。
看來這幾個丫頭和自己的口味一樣。
這還是沒有拌辣椒的,若是拌上點青椒油酥辣椒,風味更佳。
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