第二百三十七章 新美食(第1/2 頁)

姜雲錦將大廚叫過來，為得就是傳授大廚做小龍蝦的法子，誰知大廚懼怕小龍蝦，說什麼也不敢去做這道菜。

她見狀也不能勉強，只好差人去將孃親和二嬸請來。

既然大廚不願意做，她只能麻煩自家人了，畢竟她還要指望這個賺錢呢。

等小龍蝦全都徹底清理乾淨後，姜大嫂和姜二嫂兩人也被家中護衛接了過來，一同來的還有姜家其他人。

他們一直不見父女倆回去，又冷不丁瞧見自家護衛過來帶人，對方也說不清楚，索性都跟著來了，瞧著小姑娘安然無恙後，才齊齊鬆了口氣。

“小云錦，聽說你要做什麼紅蟲！會不會有什麼危險？”

姜老太太剛下馬車，步子還未站穩，便急切開口關切道。

姜雲錦見狀，走上前，將老太太和姜大嫂幾人拽到一旁，小聲嘀咕了起來。

等幾人都明白，所謂的紅蟲是一種能吃的東西后，姜雲錦才帶著人去往廚房。

“起鍋燒油，待油溫上升後，將小龍蝦分別下鍋油炸一遍，再將其撈出。”

“全部炸過後，鍋裡留出底油，再放入辣椒段，調好的佐料等，再放入小龍蝦翻炒，倒入一點白酒，放香料！”

最後大火煮沸後，再轉文火，差不多要一刻鐘左右便好了。

為了能讓小龍蝦更加好吃一些，她專門添了一些加入靈泉水的清水。

她不僅做了香辣口味，還做了一道蒜蓉和滷煮味的。

滷煮味的吃起來，差不多跟吃鴨貨一個味道。

為了能讓三種同時出鍋，姜大嫂和姜二嫂還有姜三嫂三人一起各自掌勺。

姜雲錦說完香辣口味的，便去說蒜蓉的法子，最後便是滷煮味的。

做法都差不多，唯一的區別就在調料上，每種口味不一樣，佐料也都是不一樣的。

隨著大火燒起，一陣陣香味從鍋中蔓延出來，直到最後轉為文火的時候，屋內幾人險些都忍不住，想要品嚐一番，最後還是被姜雲錦給攔了下來。

誰料這邊剛勸服，那邊便一個個伸頭進來，猛吸屋內香氣。

“這東西好香啊！當真是那什麼小龍蝦？”

姜老大扒拉著門框，探頭看向屋內，誰料剛伸頭望過去，就被姜大嫂一巴掌打在腦門上，硬生生將人推了出去。

“且等著就是，瞧你猴急那樣！”

姜大嫂嘴上說著，手裡的動作卻不慢，三兩下就將人推了出去，連帶著房門也被咔嚓一聲關上了。

還不到出鍋的時候呢！

廚房內的香味一陣接著一陣飄出，這可讓守在外面的人忍不住乾嚥口水。，就在他們一分一秒焦急等待時，緊閉的房門忽然被人開啟了。

一瞬間，站在院子裡的幾個男人，紛紛側目看向廚房位置，瞧著一盤盤紅彤彤的東西被人端出來，連忙走上前搭把手。

幾人迫不及待，連正廳也不去，放在早就準備好的長桌上。

一群人相繼落了座，有心想要品嚐一番，卻不知該如何下手，一時間有些僵住了。

坐在姜老太太身邊的姜雲錦，環顧一圈，看出大家的窘迫，二話不說先拿起一個蒜蓉口味的小龍蝦，兀自剝了起來。

其他人見小姑娘動了手，也連忙這小姑娘學了起來，扒了蝦殼，剝出蝦肉，只吃尾部。

一隻兩隻，直到吃得停不下來，一個個吃得滿嘴流油，嘴裡還不停的斯哈斯哈，手上的動作卻依舊不停歇。

姜雲錦見大家吃得開心，也明白小龍蝦賺錢有望了！隨後她也不敢分心，連忙跟著一起吃小龍蝦。

很快，三大盆小龍蝦都被一群人分食殆盡，甚至…還有些意猶未盡。

“沈大人，這些小龍