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第10部分(第3/5 頁)

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沈掌櫃甩袖欲走:“我忙得很,沒空陪你們玩!榮大全,我看在你對酒樓勞苦功高的份上,這回就先不跟你計較,趕緊回去好好準備全魚宴的事,別想那麼多有的沒的。”

榮大全差點沒給他跪下來了:“掌櫃的,您就給寧姑娘一個機會讓她試試吧!”

“胡鬧!”

“我實話跟您說吧,要是沒有寧姑娘,這全魚宴我根本就做不出來!反正早死晚死也都是個死,我乾脆也不做什麼全魚宴了,掌櫃的您索性今天就把我辭退了吧!”榮大全豁出去了。

“哦?”沒想到一向自視甚高的榮大全會說出這樣的話,沈掌櫃不得不重視起來,“好,就給你們一個機會,給你們一個時辰,去做一道魚上來,如果做得不能讓我滿意,那你以後也不用再呆在全聚福了。”

“成,就這麼說定了!”榮大全毫不在乎地把自己的職業生涯全都押在了寧溪的身上,興沖沖地拉著寧溪到廚房裡去了。

眼下還不到飯點,廚房裡的廚師學徒們都還閒著,見榮大全帶了個小女孩進來,都打趣道:“榮大廚哪裡找來這麼個小妹子?這兒可不是你玩過家家的地方啊!”

榮大全一臉嚴肅:“別亂說話,這位寧姑娘可是易牙傳人,今日來試做全魚宴上的菜餚的。”

“撲哧!”一個年輕男人不知深淺地笑了起來,“這麼說我還是太和公的傳人呢!”

被榮大全狠狠踹了一腳:“滾出去!”

☆、第17章 拆燴鰱魚頭

寧溪正色道:“榮大廚,我今日要做的這道菜是師傅留給我的菜譜上的不傳之秘,為了避免有人偷師,我希望做菜的時候不要有閒雜人等在場。”

“行,沒問題!”榮大全發揮出主廚的威嚴,把一干人等通通驅逐出了廚房,然後笑呵呵地站在一旁看著寧溪。

“還有你呢!”寧溪不滿地看著榮大全。

“我也要出去?”

“那自然啊,你們全聚福可還沒給我付錢呢!我做菜的時候給你一個大廚看了去,還有什麼做不出來的?”

榮大全想,她這話也算是讚自己了吧,雖然滿心不甘,卻也不得不一步三回頭地把廚房讓給了寧溪。

寧溪這才挽起袖子開始動起手來。

不多時廚房裡就飄出來一股濃郁的香味,惹得外面守候的人們紛紛伸長了脖子猜測,那小姑娘到底會做出一道什麼樣的菜來呢?

直到裡面的寧溪拍了拍手掌,清了清嗓子朗聲道:“可以了,進來吧!”這群廚房的混小子門爭先恐後地就想湧進去,被榮大全使勁兒攔住了,弓下腰招呼沈掌櫃:“掌櫃,請!”

沈掌櫃昂著頭慢慢踱了進去,榮大全喜滋滋地跟在他身後,那一臉得意就跟寧溪是他家親戚似的,他就知道,寧溪不會讓他失望的,就光憑那香味,他就知道,這道菜差不了。

呈現在眾人眼中的是一個雪白的瓷缽,瓷缽中“咕咕”地冒著氣泡,是一缽乳白濃稠的湯汁,一隻碩大的魚頭一劈兩半,中間皮肉相連,靜靜地臥在湯汁中。

沈掌櫃臉色凝重,小心地用一個瓷勺舀了一點粘稠的湯汁送入口中,隨後就全身僵住不動了。

“掌櫃的,味道怎麼樣?”榮大全興奮地問了一句,才注意到沈掌櫃的異樣,忙伸手推他,“掌櫃的,您怎麼了?”

良久,沈掌櫃菜咋了咋雙唇,出聲吩咐:“把這道菜給世子爺送過去。”

榮大全還滿心期待地等著嘗上一口呢,聽沈掌櫃這麼說,也沒奈何地讓人把瓷缽給端走了,突然想起什麼,忙道:“慢著!”接著問寧溪,“寧姑娘,你這道菜叫什麼名字啊?”

“拆燴鰱魚頭!”

這道菜送過去不久,方才那送菜之人就回來稟報:“世子

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