第六十八章 做滷肉(第2/2 頁)

看著只穿秋衣秋褲的媳婦兒，這凹凸有致的身材。

周衛國覺得還是把滷肉趙放一邊比較好。

“媳婦兒，是不是好久沒學新姿勢了，咱們是先複習啊還是？”

“去你的吧。”

趙美娟想到以前的畫面，就羞紅了臉。

含情脈脈的看著周衛國，還不忘舔舔嘴唇。

“我來了，媳婦兒。”

第二天，照樣是周衛國先起的床，留下媳婦兒在床上打著小呼嚕。

吃完早飯，周衛國騎著大二八就往周家村趕去。

“表叔，就知道您得在這兒。”

周衛國來到周家村，直奔養豬場，剛進院裡就看見周大山圍著這些大肥豬轉悠。

“衛國來了，現在這豬肉可都已經漲到一塊一了，你知道吧？”

周大山這嘴都不知道咧哪去了。

“這能不知道嗎，我媽那供銷社都快搬空了，別說啥副食品了，就是沒漲價的也沒少搶。”

周衛國現在想想還覺得誇張，我可是首都南鑼鼓巷的首富，跟著一群人去搶豬肉！

“還是城裡好啊，咱們這想搶點東西都沒地兒買去。”

“你表嬸就買了兩袋鹽，別的也都空了。”

周大山唏噓道。

“別說這個了，表叔，上次我不是讓周海告訴你了嗎，和收購站那邊談的怎麼樣了？”

周衛國邊問邊從包裡拿出那張寫著秘方的紙。

“嗨，都說好了，咱們白送他們一頭大肥豬，他們殺豬剩下的下水，大豬頭都給咱們留著，按最低價賣給咱們。”

“衛國，要我說他們那些東西反正也賣不出去，何必搭上一頭大肥豬呢，小二百斤呢，那可是一等豬。”

周大山有點心疼。

“表叔，我知道那些豬下水啥的都不好賣，便宜。咱們不是得和收購站，屠宰場搞好關係嗎，後面的事兒誰能說清呢。”

“我要買那些豬下水，豬頭啥的也是有大用，您看看這個。”

周衛國把秘方交給周大山。

“啥呀，這是？”

周大山接過紙張，念出上面的內容。

“草果，每500克肉放0.5-1克，用刀把外殼拍裂。

白芷，每500克肉放1克，

丁香，每500克肉放0.3克，

豆蔻，每500克肉放0.4克，

小茴香……甘草………”

周大山看著也發暈，老周家啥時候有宮廷秘方了。

“衛國，這滷肉秘方你是從哪找出來的？咱這周家村可祖祖輩輩都是農民啊，這麼說不會有啥問題吧？”

周大山的膽子也不比趙美娟大多少，主要是才開放兩年，大部分人的思維轉變不過來呢。

周衛國只好又把藉口給表叔講了一遍。

“表叔，咱還是先找副豬下水試試吧，看看是不是有那個老廚師說的那麼好。”

周衛國決定還是先做些滷肉給他們嚐嚐，系統出品，必屬精品。