第186章 十里香(第1/2 頁)

朱平和蓮香上個月便成婚了，如今新婚燕爾，夫妻二人好得是蜜裡調油。青菀特地送了一套喜慶的瓷器，上面她親自手繪了二人的工筆畫，蓮香極是喜愛！

他們如今在鎮上買了一座小院子，就離正街不遠，朱平自成婚後，人越發幹練了，有岳丈方大廚的提攜，他為人處世也越發老道。作為新店的掌櫃很適合，而王忠作為新店的主廚，二人通力合作，也能相互制約！

七日後，新店開業，一陣噼噼啪啪地鞭炮聲中，十里香烤鴨店便正式開業！晏鶴鳴這次去南方滅蝗，這些鴨子居功至偉，從一線退下來的鴨軍，除了少量消耗，和帶不回來分給當地居民的部分，剩下的足有兩萬只之多！晏鶴鳴早已找人運回來，眼下就養在西山下是水塘邊，那處有朱貴媳婦兒王氏照料，倒也精心！青菀打算在周邊水塘新建一座圍欄，將這些鴨子一袋袋的豢養下去！

那日青菀招待晏鶴鳴的就是全鴨宴！見他吃得滿嘴生香，青菀對十里香烤鴨店的前景很是看好！望香樓簡單裝修後，便重新開業了！

鴨吃蝗蟲，人吃鴨，真是邏輯完美，皆大歡喜！滅蝗的鴨子吃了高蛋白的蝗蟲，又有青菀特地讓人運回去的靈泉水，養了不短的時日，肉質鮮美不說，把整隻鴨子用土窯掛爐的方式經過烤制後，現場切開，那外皮酥脆，肉裡分明，屬實肥而不膩，口感完全不輸她前世吃過的全聚德！

並且，鴨子不光味道鮮美，本身是具有很高營養價值的，滋潤養顏，清熱解毒那都是極好的，相信也會很受廣大食客的喜愛！清蒸，燉湯、紅燒、燒烤！都可以，算是一道百變的美食！

最重要的是，定價也不算貴。

市面上，單獨一隻活鴨，也要一百文左右，而十里香的一隻考好的掛爐烤鴨，賣價一百九十文，其實刨去成本和人工，一隻鴨也就賺個幾十文上下！

當然，若是全鴨宴，可能就比較貴了，而且要提前預約才能吃到，皆因全鴨宴都是要提前準備好食材，這一桌下來，三十道屬於小宴，五兩銀；五十道屬於大宴，需要八兩銀。實際比之仙味居的佛跳牆，也還算平價！

十里香店內，二樓雅座。

“你這是要走平價路線！”晏鶴鳴看過選單後說道。他暗自腹誹：難得這小丫頭沒有黑心一次！

“是啊，仙味居走得是高階食府，十里香自然就走比較平民化的路線了！”青菀看出他眼中的打趣，笑著說道。

“這方子你拿好，晏琳肯定愛吃，到時候讓你府上的廚子做一桌給她嚐嚐。”青菀從袖袋裡掏出全鴨宴的選單方子。

“不用了，這是你生財的門道。”晏鶴鳴將方子推了回去，他沒說的是，約莫晏琳是有機會親自嚐嚐青菀的手藝！

“拿著吧，要了你那幾萬隻鴨子，這算是謝禮！”青菀將方子硬塞到他的手裡，觸控到青菀柔軟的指尖，晏鶴鳴心裡悠悠一蕩，他有些恍惚地看了看自己的手心。

“今日你這法子倒也新奇，頭一日五折，第二日六折，第三日八折！也不知你的小腦袋瓜裡面哪裡來的這些鬼主意。”晏鶴鳴眼中劃過一抹笑意。

“謝公子誇獎了！”青菀一拱手，她看出晏鶴鳴眼中的興味，權當他是誇自己了！

從窗戶看下去，排隊的人已經到了街角，這種時間遞進的折扣方式，無疑是讓人覺得，再不抓緊去買就薅不到這波羊毛了！

看似五折是虧本的，實際青菀心裡明白，即便是五折，她也不算虧，先不說這波鴨子都是晏鶴鳴白給的，就算她自家飼養，成本也能控制在八十文一隻，每隻即便是五折，她也有十來文的賺頭！

十里香很是火爆，尤其是第一日，聽說一隻烤鴨，才不過半價，那可比新鮮的整鴨還要便宜不少，秉持著有便宜不佔王八蛋的想法！覃陽鎮的人簡直是