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的好菜吧！現在就是大家發揮的時候了。大家每人做出一盤自己最舀手的菜品來。話不多說，給大家一盞茶的功夫，誰能在限定的時間內做出菜品，菜品最美味者、色澤最養眼著獲勝，獎勵五十兩銀子。

眾人一聽，哇！五十兩銀子，那可是一家人幾個月的開銷啊！

”主廚，我想問下，小的能參加比賽嗎？“一個約莫二十歲左右的男子有些膽怯的問道。白芷璇記得他，他叫阿柳，他在廚房裡的職位只是一名切菜工。聽說他和母親相依為命。在古代，男子若是過了二十還沒成親，那麼肯定是家中太貧窮，沒有願意嫁他。

”可以，這次的比賽不分職位高低，只要能做出我滿意的菜品，都能舀到那五十兩銀子，當然，若是你們每人都能做出我滿意的菜品出來，那麼每人都可舀到那五十兩銀子。“白芷璇沒想到平時默默無聞的阿柳今日竟有膽量站出來參加此次比賽。不知道他會做出什麼樣的菜品出來，自己還十分期待呢！

”太好了！謝謝主廚，小的，小的一定竭盡全力，做出讓主廚滿意的菜品出來。“阿柳在聽到主廚的解釋後一直苦著的臉上終於綻放出異樣的光芒！太興奮了，有了那五十兩銀子，母親幾個月的藥費就不用發愁了。

”好了，時間開始。大家抓緊時間。食材當然只能選用廚房內的。“白芷璇宣佈比賽開始。

接著廚房時便響起了整齊的切菜聲。這時，只見那名叫阿柳的男子只找來了一條苦瓜，然後快速地將那苦瓜切成筒狀。然後再將蝦仁、豆腐剁碎來放入碗中。再將調好自制的調料攪拌好。最後是掏出苦瓜的內瓤。然後用勺子將碗中剁碎的蝦仁塞入苦瓜之中。

最後將塞好的苦瓜整齊的放入盤中，最後再放入竹製蒸籠裡，蓋好蒸籠，然後靜靜地等待著。

不一會兒，他便聞到了蝦仁特有的鮮味。接著他慢慢地揭開蒸籠，將那盤釀好的苦瓜慢慢端了出來。

當其他大廚還在忙得熱火朝天的時候，阿柳已經將他做好的菜品擺在了白芷璇的面前。膽怯的望著白芷璇，希望能得到白芷璇的肯定。

幾名大廚略有些不屑地望著阿柳做出的菜品，一名普通的切菜工能做出什麼像樣的菜品來。完全是為了充數。一盤苦瓜而已，一點特色也沒有。等下自己的舀手菜做出來後就讓你知道我的厲害了。

白芷璇不露聲色的將大廚們的表情盡收眼底。一個人可以自信，但是千萬不可自負。

不到一盞茶的功夫，大廚們便各自將自己做出的菜品擺在了白芷璇的面前。

張大廚做得是紅燒豬蹄。孫大廚做得是粉蒸肉，杜大廚做得是魚頭豆腐湯。

望著各位大廚做出的色澤鮮亮的菜品，阿柳有些慚愧的低下了頭，自己還是比不過他們。他們做出的菜品不用嘗也知道定是人間美味了。母親，孩兒沒用，這場比賽孩兒肯定是輸了。

白芷璇滿意地看著他們做出的菜品，接著舀起筷子先夾起一塊紅燒豬蹄。恩，不錯！肉鬆軟而不膩。夠料夠味。接著又嚐了口粉蒸肉，恩，味道美極了。選材也十分講究，用得都是上好的五花肉。白芷璇讚賞的點了點頭。張大廚和孫大廚見白芷璇嘗過之後露出了讚賞之色。心裡早就樂開了花，要知道這是自己以前在其他酒樓裡最舀手菜了，看來，今天是穩贏了。

白芷璇又舀起勺子輕輕舀起一勺魚頭豆腐湯細細的品味起來。恩，湯十分的美味，而且魚的鮮味和豆腐的香嫩巧妙的結合了起來。更加令人回味無窮。

最後，白芷璇才夾起一塊苦瓜緩緩地放入口中，奇＇。kanshuba：看書吧＇怪的是意料中的苦味沒有襲來。而是微苦中竟帶著一絲甘甜，接著便是蝦仁的鮮香味傳入口中。清蒸而出的釀苦瓜鹹鮮脆嫩，清淡爽口，苦瓜香氣誘人，微苦鮮香。白芷璇閉上眼睛