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個陷阱。&rdo;

鴻叔聞言，這才又坐下繼續等待。

片刻後，李牧從林子當中再次鑽了出來，再出來的時候他手中有個正蹬著腿的東西，看著那有灰色皮毛的東西，鴻叔瞬間亮了眼。

&ldo;這可是個好東西!&rdo;鴻叔顯然也有些嘴饞，&ldo;你小子運氣倒是不錯，這麼大的兔子，整個山裡怕是都沒幾隻吧。&rdo;

李牧手裡抓著只兔子，棕色灰色摻雜的皮毛，足有隻小土狗大小。

這東西他們山裡頭有，精得很，想要逮著可不容易，鴻叔在山裡幾年都沒抓住一隻，沒想到這次倒是讓李牧給抓住了。

其實李牧自己也挺驚訝的，他原本做幾個陷阱就只是想要碰碰運氣，還真沒想到能有獵物。

李牧從旁邊找了草藤把兔子腿全部捆了起來，又提了鴨子背了背簍，兩人一起往村裡走去。

提著只大肥兔子進村，在村口的地方，就有人好奇地湊了過來，等他們回家的時候，李牧抓了只兔子的事情幾乎已經是人盡皆知。

進了籬笆院，李牧把背簍放下，鴨子放到一旁，便抓了兔子往廚房走，準備找個東西先給關著，免得跑了。

允兒早已經聽到了聲音，跑出來一看，見李牧手中拿著個東西便好奇地湊了過來。

&ldo;兔子。&rdo;李牧拉了他的手，讓他摸兔子的毛。

允兒雖然知道這東西，但他還從未見過，這下摸著那兔子的毛就不願意走了。

李牧由著他在那裡玩，自己去了院子中。

這次他和鴻叔兩人一人搬了一大背簍的竹筍回來，竹筍弄回來一次性肯定吃不完，所以除了一部分要吃的，另外的還需要先剝了殼，再把竹筍拿去煮了，曬乾儲存，這樣到來一年的冬天前就都有的吃。

這說起來簡單，做起來可不容易，光是剝殼就需要耗費大量的時間。

簡單的吃完了午飯後，李牧把竹筍整理了一堆出來，直接連同盆子一起放到了瞪著眼神情呆滯的仲修遠懷裡。

他自己則是把鴨子放在院子當中讓它們自己活動後，準備再去一趟山裡，採點野蒜和花椒。

野兔子李牧小時候吃過好多，那會兒他也住在村裡，家裡的人都愛吃也捨得吃，所以沒少吃這些東西，現在回憶起來那滋味都叫李牧流口水。

這玩意兒，味兒好壞得靠佐料襯。

撇去兔肉本身的性涼味甘，質地細嫩味道鮮美不說，若是沒有恰當的佐料佐味那這種就算是毀了，糟蹋了，但若是佐料齊全，麻辣鮮香入了味，那這東西就可以說是回味無窮了。

第17章 一臉嘚瑟!

野山兔本來就比家養的肉兔要來的好吃，肉更有嚼勁也更甘甜，所以李牧做兔子不準備大費周章折騰，就選了最常見也最好吃的做法，爆炒香辣兔!

處理完的兔肉洗淨切塊，然後倒入拌好的豆瓣醬食鹽等佐料攪拌均勻醃製入味，又弄了些大紅的野山椒和青椒大蒜準備好，就做完了所有準備。

點了火，鍋燒熱後，倒油燒熱，直接上野蔥小火煸香，出了味就把醃製好的兔肉倒進去大火翻炒。

兔肉快熟的時候再放入花椒、大紅野山椒、大蒜進去爆炒。

這做法有幾分粗魯簡陋，一是沒條件，二則是這最簡單粗暴的家常菜做法味道絕對不會差!

就李牧的經驗來看，這簡單的做法做出來的東西，甚至是比好多一口下去滿嘴佐料的大廚之作，更加令人回味無窮。

一番折騰下來，起鍋的時候說不上香傳千里，反正是把李牧饞的厲害。

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