第21章 看看你乾的好事(第3/4 頁)
通常情況下,如果並不是包房的顧客,他們都會使用預先配好的材料;
但如果是重要客人,會相當挑嘴,
於是就需要嚴格精選,包括選材,配料,烹製與擺盤都一手掌握。透過這樣來贏得尊貴客人的欣賞。
得知僅是楊主任與弗雷諾夫兩個人享用這頓飯,
他決心只准備三個主食和一個湯類。
這包括宮保雞丁、川式紅燒肉、酸炒小白菜和雜燴湯等。
經歷了半小時的準備,這些菜餚已經逐漸送達了包間。
隨後,何雨柱製作的佳餚讓楊主任與弗雷諾夫重新整理了對豐澤園美食品質的認知。
甚至他還受到了前往天號包房的盛情邀請。
\"何!太…厲害了!\"弗雷諾夫遇見何雨柱後,即刻伸直大拇指讚許他,
\"今天真是讓你大開眼界, 以為張建國已足夠高明,沒預料你徒弟也能達到這樣的精湛水平。”
楊主任也對何雨柱表示了讚賞。
講到這裡,他又轉而向身旁的老店主持開玩笑說:\"擁有如張建國和何雨柱的兩大主將,你這豐澤園必定會使其他餐館相形遜色吧。”
對此何雨柱笑了笑,並未說什麼.
反倒是店主雙拳握緊朝楊主任答謝道:“非常感激兩位楊大人如此的讚賞,”
\"要想我們豐澤園長久繁榮,還需要諸位如你這般的貴人多多關照才好。”
已有些微醉醺醺的楊主人慷慨激昂地說:“那沒問題,日後我出門就餐都選擇到你的豐澤園了!”
見到這樣情景,店家急著對著何雨柱遞了遞示意眼光,
領悟到店主眼神中的含義,何雨柱拿起斟滿酒的杯子一同向楊主任以及外客舉起來。
哎,原只想當個大廚,沒料到還需負責陪客人們喝酒。
何雨柱不由得自嘲。
終究,在一番詳談之後,他意識到那位老外相當友善。
兩人不只義結金蘭,互留聯絡資訊,對方甚至贈送了兩瓶產自熊國的小鳥伏特加作為禮物。
酒足飯飽後,大家一同出現在豐澤園的正門。
店老闆與何雨柱揮手告別那二人乘坐廠裡的吉普車漸漸遠去直至不見。
隨後,老闆瞥見何雨柱臉帶微醺的紅暈,微笑著說道:“柱子,勞苦功高呀。”
“走!去廚房,有些重要事情要宣示。”*
正當何雨柱看到老闆有重要事務釋出時,準備直接跟進之時,
突然記起弗雷諾夫兄弟送給他的美酒仍舊放在包間裡。
立刻說道:“老闆,我還得去包間 ** 取來,一會兒就回。”
未待老闆答應,已急衝向包間。
這些國外佳釀在現今國內可謂罕得緊。
有錢都不易買到的東西必須珍藏才行。
目睹何雨柱匆忙取酒的身影,老闆不禁搖頭而笑卻毫不動怒,
徑自行進後方廚房。
正巧在廚房間門口與老闆打了個照面,二人一塊兒步入。
工作時間已然結束,大家正在進行清潔並預備午餐之際,
老闆敲了敲手提醒說,“各位兄弟,暫時把手頭上工作停下片刻。”
“有一則公告要告知給大家。”
“之前楊廠長與國際朋友對我後廚的同仁何雨柱所做的菜式大表讚賞,”
“給出了極高評語。”
“這次,讓我們的中華美食在外賓前大為增色。”
“因此經過再三思考決定晉升何雨柱為本豐澤園的大廚師。”
“月薪由先前之六十增至二十四零圓。”
“並特發
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