第45章 魚燉豆腐配蔥花餅(第1/3 頁)
湘琴懶得再跟盧餘計較,因為肚子唱起了空城計。
“什麼時候吃飯?我好餓。”湘琴說得可憐兮兮,一副求投餵的俏麗模樣。
盧餘的心頓時軟了下來,暗藏起泛起的酸意,把抱枕放到沙發上原有的位置。
湘琴又一次領教了他的一絲不苟,只是笑笑,沒有再說出什麼哂笑的話。
她開始覺得,強迫症也沒什麼不好。
“鍋裡燉著呢,再烙個蔥花餅,就開飯。”盧餘笑著回答。
蔥花餅?湘琴光想想都覺得好吃。
剛看老媽的朋友圈,就有蔥花餅的圖片。她心裡正饞這口呢。
“這個我會。死麵的,還是發麵的?”
老媽烙的是發麵的。湘琴從小吃到大,怎麼也吃不膩。
盧餘沒想到湘琴還真懂,神秘兮兮,“要不要去廚房看看?”
湘琴拽住盧餘的手,藉著他的力,迅疾起來。
“當然要!”
廚房空間本就不大,兩個人進來,一下子變得擠擠挨挨的。
偶爾身體碰觸的瞬間,總是新奇又微微戰慄的。
盧餘暗自歡喜,早知道,就該早把湘琴拉進來。
湘琴先看了燉魚,透過朦朦水霧,聽著咕嘟咕嘟聲,興奮地揭開了面盆子。
“是發麵的!”湘琴欣喜不已,一時忘形,還抱了抱盧餘。
不過須臾,盧餘心跳加速,想要緊緊環住湘琴。
還沒來得及伸手去攬,湘琴已經退開些,繼續欣賞麵糰去了。
盧餘悵然苦笑,收回不安分的雙手,開始吃起麵糰的醋來。
“你做,還是我做?”聲音帶著隱忍。
“一起做!”湘琴笑言,撲通撲通的心跳,藏得非常好。
盧餘本來悵然的一顆心,又像坐起了過山車,嗖的一下子,升到了最高處。再往下,該是不受控的驚險刺激。
撲通撲通,盧餘盡力壓制心底的衝動。
“好,我們比比看。”盧餘說。
湘琴也來了興致,“好啊,輸的人,罰做一週的家務。”
商議之下,定了輸贏規則:味美,形圓,軟硬適度。
二人背對背,各選戰場。
湘琴先佔了洗碗池邊上的空間,盧餘則只能選擇灶臺邊。
“不許偷看,各做餅坯。”湘琴信心滿滿。
“好。”盧餘語氣裡帶著不經意的寵溺。
湘琴開始調蔥花汁。所用的獨家秘方,是從老媽那裡學來的。
配料很簡單:碎香蔥適量,食鹽少許,十三香適量,香油適量。
妥妥的家的味道。
開始做餅坯。
步驟1:案板上,撒上乾麵粉。
步驟2:反覆揉發麵團,直至光滑成圓形。
步驟3:麵糰中間,用手戳個小圓洞,兩手入圓洞,環形抻大。
步驟4:以刀斷開,揉成圓長條,刀分成小劑子,比包餃子用的稍大。
步驟5:麵杖擀開,製成薄餅。
步驟6:均勻塗抹適量蔥花汁,捲成小劑,復擀成圓月狀。
蔥花汁用完,還剩兩個面劑子。
湘琴凝眉想了想,直接擀成兩個餅坯。
與蔥花餅坯相比,這兩個原味餅坯是最圓的,形如天上的滿月。
湘琴滿意地拍拍面手,“盧餘,你做完了嗎?”
“嗯。”盧餘笑著應了一聲。
按約定,同時回頭,相互檢視,一陣互捧。
湘琴邊洗去手上的面渣邊感慨,“好像又回到了學生時代。每次考試,不管準備得多充分,總是很緊張。”
盧餘