第18章 食材遭換(第1/3 頁)
“這……這不是……”她指著案板上的一塊肉,聲音顫抖著說道,“這不是鹿肉,這是……”她仔細辨認,指尖微微顫抖,最終確定,“這是馬肉!”
預定的菜品中,有一道“靈芝鹿肉羹”,是專門為太后準備的滋補佳餚。
鹿肉性溫,補脾益氣,而馬肉性寒,太后本就脾胃虛弱,若是誤食,後果不堪設想。
“還有這魚……”薛瑤指著另一邊的魚,聲音更加顫抖,“這不是鱖魚,這是……鰱魚!”
預定的“清蒸松茸鱖魚”是宴會的壓軸菜,鱖魚肉質鮮美,刺少肉多,而鰱魚肉質粗糙,多刺,根本不適合清蒸。
薛瑤深吸一口氣,努力讓自己保持冷靜。
很明顯,食材被人掉了包。是誰?為什麼要這樣做?難道是……皇后?她不敢繼續往下想。
就在這時,一個尖細的聲音在她身後響起:“薛妃娘娘,您怎麼來了?可是有什麼吩咐?”
薛瑤回頭,看到御膳房的劉太監正一臉諂媚地站在她身後。
“劉公公,”薛瑤努力控制住自己的情緒,儘量平靜地問道,“這些食材,是怎麼回事?”
劉太監故作驚訝地瞪大了眼睛,快步走到案板前,拿起一塊馬肉看了看,又拿起一條鰱魚看了看,然後一臉無辜地說道:“薛妃娘娘,這……這都是按照您之前吩咐準備的啊!難道……難道是奴才記錯了?”
薛瑤緊緊盯著劉太監的眼睛,試圖從他臉上看出些什麼,但劉太監卻始終一臉無辜,甚至還帶著一絲委屈。
“劉公公,你確定是我吩咐的?”薛瑤再次問道,語氣中帶著一絲警告。
“奴才……奴才確定啊!”劉太監信誓旦旦地說道,“薛妃娘娘,您之前親自交代過奴才,要準備馬肉和鰱魚,奴才怎麼敢記錯呢?現在時間緊迫,若是要重新準備,恐怕……恐怕來不及了啊!”
薛瑤心中一沉,她知道,劉太監這是在裝傻。
但她一時拿不出證據,只能強壓下心中的怒火,冷冷地掃了一眼劉太監,然後轉身走向御膳房的大廚……“張師傅,”薛瑤的聲音低沉而沙啞,“這些食材……”
薛瑤走到御膳房資歷最老的張師傅面前,努力維持著鎮定。“張師傅,這些食材……似乎與壽宴選單上的不符。”她指著案板上的馬肉和鰱魚,聲音低沉而沙啞。
張師傅是一位經驗豐富的老廚師,在宮裡待了幾十年,什麼風浪沒見過。
他捋了捋花白的鬍鬚,眯著眼睛看了看案板上的食材,又看了看薛瑤蒼白的臉色,心中已然明白了幾分。
“薛妃娘娘,老朽也正覺得奇怪呢。”張師傅嘆了口氣,“這些食材的確與之前定下的不同。鹿肉換成了馬肉,鱖魚換成了鰱魚,這……這可是天大的差別啊!這馬肉性寒,太后娘娘若是誤食,後果不堪設想啊!”
薛瑤心中燃起一絲希望。“張師傅,您看……能否用現有的食材重新搭配菜品,儘量達到壽宴的要求?”
張師傅沉吟片刻,搖了搖頭。“薛妃娘娘,恕老朽直言,這恐怕很難。壽宴的選單是經過精心設計的,每一道菜都搭配得恰到好處。如今食材被換,想要在短時間內重新搭配出符合要求的菜品,幾乎是不可能的。”
薛瑤的心沉了下去,如同墜入冰窖。她知道,這是有人故意陷害她。可現在,她卻百口莫辯。
就在這時,御膳房外傳來一陣喧鬧聲。一群衣著華麗的嬪妃簇擁著趙嬪走了進來。趙嬪是皇后的心腹,平日裡就與薛瑤不和。
“喲,這不是薛妃妹妹嗎?”趙嬪陰陽怪氣地說道,“怎麼,站在這裡發呆呢?壽宴的菜品準備得怎麼樣了?”
薛瑤強忍著身上的疼痛,勉強擠出一絲笑容。“趙嬪姐姐,出了一點小意