第208章 烤肉(第2/2 頁)

每一塊肉都被醃料深情的包裹住，彷彿在進行一場漫長的香料浴。

不得不說，這醃製牛羊肉，真的也是一場味覺與嗅覺交織的盛宴啊。

秦暖暖把肉醃製上之後說道：“先讓肉醃製一會吧，直到肉質完全吸收了這些香料的精華後我們再烤，相信你們肯定會喜歡的。”

秦老爺子來自現代，自然知道烤肉要怎烤，倒是劉老倒是挺好奇的。

要說烤肉，誰沒吃過啊，以前打仗的時候，可是沒少吃野味，那大家都是拿鹽巴塗抹一下，架上火烤唄，味道也挺香的。

哪像秦暖暖似的，烤個肉還烤出花來了，不過說實話，劉老感覺自己還沒有吃到烤肉，一看自己徒弟放那麼多料，就知道這肉肯定巨香，是比之前自己烤的好。

醃製好了，穿串的時刻來臨。在秦老爺子的建議下，先把火升起來，邊吃邊烤，這樣也比較暖和一些。

不得不說這秦夫人和秦家老二母子，簡直對這秦老爺子那就是有求必應。待秦老爺子說完，秦家老二便趕緊去生火去了。

秦暖暖將醃製好的牛羊肉小心翼翼地穿在鐵簽上，儘可能的使每一串都排列得錯落有致，既美觀又便於烘烤。

在肉塊之間秦暖暖還偶爾穿插著放上幾片洋蔥片或青椒塊，為即將到來的燒烤增添了幾分色彩與清爽。

夜幕降臨，炭火漸旺，秦暖暖把肉整齊的碼在烤肉架子上。

秦老爺子就看著秦暖暖的動作，翻轉、刷油、撒料，每一個動作都顯得那麼熟練而富有節奏感。烤架上的肉串開始發出誘人的“嗞嗞”聲。

更加讓他堅信了自己的想法，這就是自己的親孫女，秦暖暖。她並沒有死，只是從那21世紀來到了這裡，就像自己一樣。

孜然與辣椒粉在空中飛舞，香氣四溢，勾起了每個人內心深處的食慾。

“哎呀，你們這是做什麼呢？怎麼就那麼香，從我們家門外就聞到了。”秦家老大這時候也下班回來了，隨著他一起來的是他的妻子和孩子。

“哎呀，我大孫子，你們來的正好，我們正烤肉呢！”秦夫人趕緊迎上去，把自己兒媳婦手上的包裹接了過來。