第85章 世間無雙鴨(第1/2 頁)

接下來兩天，江兵並未全天待在廚房，而是四處閒逛。

他在菜市場和調料批發市場轉悠一圈，歸途中偶然遇見一家口氣頗大的餐館。

世間無雙鴨。

廚師界通常各有所長，但鮮有人敢自封第一。

畢竟天外有天，人外有人。

這家餐館口氣不小，勾起了江兵的好奇心，他決定進去一探究竟。

究竟是真有獨步天下的鴨餚，還是隻是一句口頭禪？

店面雖不大，卻整潔宜人。

步入店內，一股香氣撲鼻而來，江兵深深吸了一口氣，心中隱隱期待。

服務員是個二十出頭的青年，笑容滿面地迎了上來：

\"您想品嚐些什麼？\"

江兵環視一週，見底下五張桌子皆已坐滿，每桌菜品各不相同。

\"還有空位嗎？\"

青年指向角落的樓梯：\"有的，樓上還有座位。\"

江兵點點頭，想了想說：

\"你們號稱世間無雙鴨，想必鴨子是拿手菜，我想嚐嚐看。\"

樓上與樓下格局迥異，每個都是獨立的小包間。

他上樓時恰好只剩一間空房，落座後服務員便送上一壺茶。

\"先生，這是我們選單，請問您想點些什麼。\"

江兵好奇地接過一看，發現鴨肉菜品眾多，不禁有些納悶。

一般來說，一家店將一種食材烹飪得登峰造極，只會有一道招牌菜。

但這店的菜品繁多，似乎欠缺專精。

或許是他低估了這家店，於是點了幾道看起來不錯的菜餚。

服務員離開後，他才開始品茶。

茶並非上品，只是普通的綠茶，用來消解油膩恰到好處。

等了十幾分鍾，服務員端上了菜餚。

\"這是前兩道，還有一道稍後上。\"

江兵點點頭，拿起筷子準備嚐鮮。

鴨肉入口的確嫩滑，但味道只能說尚可，並未讓人驚豔。

再嘗另一道，味道同樣平平。

可能期待過高，反而容易讓人感到失落。嚐了兩口，他決定等待下一道菜餚帶來驚喜。

說不定下一道就是這家店的拿手絕活！

兩分鐘後，服務員端著新菜走近，察覺到桌上菜品幾乎未動，不禁感到疑惑。

江兵迅速嚐了一口，鴨肉的味道尚可，但也僅此而已。

他瞥見正欲離去的服務員，連忙喊住：

“請問你們這裡的招牌菜是什麼？最美味的是哪一道？”

服務員停下腳步，回望他，隨後目光掃過桌上那三盤菜：“這三道就是我們的招牌。”

江兵低頭看了看桌面的菜餚，滿臉的失望。

片刻後，他抬頭說道：

“這鴨肉缺乏花椒的香氣，顯得過於單一。”

“這一道烹調時間過長，加上醬汁過於厚重。”

“這道口感平淡，若能添些許辣味，或許會更出色。”

服務員愣在當地，看著江兵又看看菜，眼神中滿是詫異。

江兵嘆了口氣，心情略顯低落，起身打算離開。

見狀，服務員卻激動起來：“您別急著走，稍等一會兒。”

江兵望著他疾步而去的身影，微微皺眉。

短暫的猶豫後，他還是決定留下。

他坐下，又嚐了幾口菜，品了品茶，幾分鐘後，門外傳來腳步聲。

這次進來的不僅有服務員，還有一位四十多歲的男子。

“就是你質疑我的手藝？”

中年男子一進門便氣勢洶洶地質問，仿