第23章 香甜果子(第2/2 頁)
了。實在是揹簍裡的東西也不少,她不好彎腰。
回去之後把雞湯熬上,又做了糖醋排骨和辣椒炒雞蛋,早上沒吃完的水晶餃子拿來分了三碗,三人就著菜吃得很滿足。
葡萄被周輕言加了糖熬成果醬,剩下了一籃子可以吃個三五日,草莓則是留了一兩斤這兩日吃完,不吃完很快就會生蟲壞掉,其他的也都加了糖熬成醬。
濃郁的果子味道飄散在屋裡,甜蜜多汁,鍋裡咕隆冒著泡,來寶和五丫趴在灶臺前使勁往鍋裡看。
周輕言用開水兌了三碗果汁,晾涼的時候把果醬裝進了碗裡。
她倒是忘了買琉璃罐子,那玩意兒也就是她所知的玻璃罐,之前去醫館的時候看到過,似乎挺貴的。
下午去上工的時候周輕言帶來的半碗果子醬被人一分而空,傳到沈聽羽那裡已經是半盞茶後,他連個味兒都沒吃到,氣得臉都黑了,“這群人竟然和我搶碗裡的菜吃!去,讓小周姑娘給我送一份那個什麼果子醬來!我要吃獨食!”
掌櫃:“……少東家,那個醬是周姑娘自家熬製的,只有那麼一點,恐怕給不了您。”
沈聽羽饞得流口水,一張俊臉上滿是怒氣,“所以只有那麼一點都沒落到我嘴裡,全被灶房那些饞鬼給吃了!豈有此理!”
掌櫃小心翼翼的看他一眼,心裡揣測了一下他的意思,試探問道:“不若讓周姑娘把方子說出來,大家也能做,到時候少東家想吃多少就能吃多少?”
沈聽羽臉上的怒氣戛然而止,他緩緩側目,眼神落到了掌櫃身上,意味不明的勾了勾唇,“你這個想法倒是有點道理啊。”
掌櫃心裡一喜,“是啊少東家。周姑娘手中那麼多方子,層出不窮的。若是能讓她給我們幾個,日後我們自己也能做,不用擔心她突然離開我們酒樓就沒辦法繼續上菜了啊!”
他早就擔心這一點了,可惜少東家之前根本就像是沒想到,毫不在意周姑娘手中那麼多的做菜方子。
白掌櫃還問過後廚的那些人,哪怕周輕言做菜都在大家眼皮子底下,可她不是握著這道菜的秘製湯水就是拿著那道菜的具體步驟,哪怕被人學到了,最主要的東西也還是在她手裡。
這對他們酒樓並不是一件好事兒。
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