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梁川沒點明，但李牧知道他在說哪件事，有點慚愧地低下頭。

「李牧人挺聰明的，眼裡有活兒，思路也比較活絡。和我們幾個調酒師的配合還算到位。」艾米接過話茬，「就是有時候不太主動跟我們溝通……比如說明明自己暫時沒有住處，也不主動跟我們提。」艾米瞟了嶽人歌一眼，小心翼翼地，「不過李牧還是比較吃苦耐勞的，這一點大家都比較認可。」

李牧聽得臉上一陣冷一陣熱，這兩位打了頭陣，其他人的話匣子也就開啟了。你一言我一語，說了不少，李牧越聽心裡越沉。每個人都能說出點內容，而且基本沒有重複，對李牧的評價都還算貼切。

從擦杯子的方法，到切水果的落刀；從擺放椅子的方式，到接待客人的態度。李牧的一舉一動被放在放大鏡下，一寸寸審視。挑剔的同事們七嘴八舌：這裡不太行，那裡不夠好。李牧臉上僵著笑容，背後的冷汗已經淌了下來。

他不過是一個普普通通的實習生，一個平平無奇，在酒吧裡最底層的存在。他以為這三天不過是走走過場，要錄用誰，老闆自己心裡已經定了。

但他錯了。

大錯特錯。

李牧的優點很多，缺點也不少，等一圈人說完，他差不多也被批得體無完膚。嶽人歌全程靜靜地聽著，臉色平靜。過了一會兒，他說：「接下來說說朱珠。」

「緊張嗎？」李牧抬起頭，對上嶽人歌那雙微笑的眼睛。

初步討論完畢，嶽人歌讓兩位實習生迴避，由梁川主持，對他倆去留的意見進行統計，超過三分之二以上同意就能留下。

朱珠去上了廁所，李牧坐在會議室外的長椅上，有些茫然。

李牧見是他，苦笑了一聲，「嶽總，您覺得呢？」

「會緊張就是好事。」嶽人歌拍了拍李牧的肩，「會緊張，會擔心，說明你還會在乎，還能聽得進別人的意見，也就還有成長和進步的空間。」

漂亮話誰不會說。嶽人歌說這些話自然有他的魅力與說服力。只是李牧現在沒有這個心情，他只是苦笑。

「你為什麼選擇做這一行？」嶽人歌給他遞了一支煙，李牧謝絕，他並不生氣，自己叼了一支在嘴上，而後伸手往西裝內兜裡摸打火機。想起酒吧內禁菸，又悻悻把手縮了回去。

「面試的時候川哥也問過。」李牧說。

嶽人歌挑眉，「川哥問得，我問不得？」

「不是。」氣氛忽然被俏皮地攪亂。李牧頓時覺得即使沒法留下也沒什麼，不過是人生的又一次失敗，他已經經歷過許多次，也不介意再來一回，即便不知道下一次機會是什麼時候。

但這樣暢談的機會也是難得。不知為什麼，和嶽人歌在一起，李牧總覺得自己變得更健談了些。

李牧看著嶽人歌，「我真的喜歡酒。我想開一家自己的店，像你一樣。我小時候……算了，我就是覺得，能開一家自己的酒吧，給別人帶來快樂，是一件很好的事。」

「只是為了給別人帶來快樂？」嶽人歌不置可否地聳聳肩，「你真的瞭解這一行嗎？」

是啊。李牧想，自己也許真的並不瞭解這一行。他的熱愛來源說起來也淺薄得可笑，入行的經歷也不甚美好，甚至就在昨天他還不知道g&t就是金湯力——嶽人歌咬著煙，眼裡映出李牧的模樣，一字一句地說：

「李牧，這不是一條好走的路。」

綠色的瞳孔裡，李牧的表情有一絲慌亂，一絲不解。

「做咱們這一行，你得面臨低薪資、長時間的工作、晝夜顛倒的作息，還有別人的不理解甚至不尊重。」

「有人會叫你服務員，有人會打響指喊你『餵』，有人會教育小孩說『如果你不好好學習以後就只能幹這個』。」