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第166章 辣椒做的菜(第1/2 頁)

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南宮安珊道:“三哥,你不必有顧慮,你今年也才十歲而已,家裡一切有我呢。”

現在還有客人在,南宮盛和南宮修也不好不給妹妹面子,只好暫時答應下來。

反正到時候他們拒絕去就行了。

見他們說完話了,蕭睿言和蕭睿慎,沈開宇也分別把禮物遞給南宮安珊。

蕭睿言道:“阿珊,這是我們給伯母的禮物。”

南宮安珊也笑著收下,開啟見是一些布匹和玉佩之類的,道:“多謝,你們都坐,我去廚房做菜,很快就可以吃了。”

“好,辛苦你了。”

小半個時辰後,南宮安珊便把做好的菜吩咐人全都端到了桌子上,道:“各位,可以入座了。”

眾人來到大圓桌前,看到桌面上的東西,蕭睿慎詫異道:“這中間的圓盤是什麼?”

南宮安珊解釋道:“轉盤啊,這張桌子太大了,要吃什麼菜,等會兒自己轉到自己身邊就行了,我也就不必為了大家都可以夾到菜,把一種菜全都分成兩三份了,分量少了,冬天冷的快,吃著也就不香了。”

說著她便轉動了一下轉盤,道:“就是這樣轉動的。”

她的桌子最多可以坐二十個人,沒有這個大轉盤,實在是不方便。

她知道這裡的大戶人家吃飯都是每個人有一張桌子,然後坐在墊子前吃自己桌子上的東西。

但她實在是不想裝那麼多次的菜,也不想準備那麼多的碗筷,家裡也沒那個條件,一家人在桌上吃飯還能聯絡感情,雖然沒有各吃各的衛生,但有客人的時候,他們都用公筷就行了。

眾人恍然大悟。

獨孤環旭道:“這確實是個好辦法,你這個是木頭做的吧?”

“對,把木頭做成片狀,然後組合在一起就行了。”

“你真聰明。”

南宮安珊笑了笑。

他們的視線便又轉移到那些菜的身上。

獨孤環旭道:“今日部分菜的顏色,好像很特別啊,聞著也特別的香。”

南宮安珊一臉得意道:“那是當然了,我給你們介紹一下,這些菜分別是回鍋肉、宮保雞丁、毛血旺、麻婆豆腐、醬肘子、水煮肉片、魚香肉絲、酸菜魚、辣子雞丁、鮮鍋兔,這幾道菜都是加了辣椒的,不過我加的不多。”

“這道紅燈籠椒炒肉絲,也是用辣椒做的,不過卻一點兒都不辣,反而還帶著一點兒甜味。”

“旁邊的這幾道紅燒肉、紅燒排骨、蒜泥白肉、排骨燉冬瓜、西紅柿炒蛋、炒茄子和炒木耳都是我以前做過的,也沒多辣。要是你們一點兒都吃不了辣,那就吃這些吧。”

所有人都互相看了看。

獨孤環旭道:“阿珊,這些辣菜不是每一個人都可以接受的了的?”

“對。”南宮安珊道:“不過每樣菜都試試吧,我也怕你們接受不了,所以沒放多少辣椒。”

“好,就聽你的。”

南宮安珊給楊若蘭夾了一塊宮保雞丁裡面的雞肉,道:“阿孃,你試試看,我雖然放了辣椒,但真的一點兒都不辣。”

楊若蘭是完全相信女兒的,快速吃入嘴中咬了幾口,點了點頭:“好吃,肉很嫩,還有一股甜味,不過這個綠色的是什麼蔬菜?”

南宮安珊輕咳了一聲道:“這個是我在山上找到的,我給它取名叫做萵筍。”

楊若蘭又試了試萵筍,點了點頭:“好吃,很新鮮的味道。”

南宮安珊又給她夾了一筷子的紅燈籠椒,“阿孃,你試試。”

“好。”楊若蘭很是給女兒面子,大口地吃下,道:“確實是甜的。”

說完她便看向其他人,道:“各位都試試吧,今日菜的味道很是與眾

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