第30章 滷肉(第2/2 頁)
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屋,“換衣裳去!” 楊三鐵一進屋,後怕地低聲說道:“阿孃!我差點嚇得尿褲子了!那兩個伯伯是壞人嗎?” 江寧神色凝重,“我也不知道,但肯定不是什麼好人。” “那個小弟弟好可憐啊!”楊三鐵想起那個小孩的樣子心裡不落忍。 江寧嚴肅地說道:“三鐵,你可以善良,可以好心,但一定要記得,你在善良的時候不能給家裡帶來麻煩,那個孩子確實可憐,可你根本就打不過那兩個大漢,說不定還不止兩個,到時候怎麼辦?” 楊三鐵顯然沒想過這個問題,糾結了好一會兒咬著嘴唇認錯,“阿孃,我知道了,我以後再也不會隨便當濫好人了。” 江寧摸了摸楊三鐵的腦袋,慈愛地笑了笑,“記住就行,阿孃沒有怪你。” 母子倆沒再提這件事。 這種天氣肉不禁放,這幾天孩子們都辛苦了,江寧也想犒勞一下他們,幹直接給他們做了滷肉,用的全是系統儲存的香料,首先把肉切成塊焯水,再起鍋,鍋裡燒熱放油,下入蔥薑蒜爆香,再放入五花肉爆炒出色,加入水,再下八角香葉桂皮茴香和醬油,大火燒開轉小火慢燉。 大山鎮這邊不吃醬油,江寧也不知道這個時代有沒有醬油,她敢這麼放全是因為加了那些香料,孩子們沒吃過,誰也不會懷疑。 肉香從院子裡散開,連坡下都聞得到,幸虧這會兒天已經擦邊黑,村民都回了家,就算有人聞到香味也不會追究。 滷肉出鍋後,江寧用剩下的湯汁拌了野菜。 楊三鐵眼巴巴地問道:“阿孃,要給阿爺阿奶送嗎?”喜歡穿成婆婆,她帶著全家翻身()穿成婆婆,她帶著全家翻身。
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