第277章 朝霞斜鋪靜坐觀,不離陪伴再開口(二)(第2/3 頁)
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九十月裡把它採,
買到家裡配十全。
燉在肉裡滋味美,
炒出菜來美味鮮。
山奈香,味氣清,
出在二龍高山上。
山奈雖不是值錢寶,
劉秀走國封過它王。
封它文官它不做,
封它武將它不當。
劉秀萬般無可奈,
封它香料之中為了王。
將它帶到洛陽去,
專燉牛肉氽羊湯。
山奈香,它叫香山奈,又能入香,又能做菜。
入到香裡能去瘟,
做出菜來口味開。
開口胃,口胃開,
凡是買過的主顧都來。
老薑好,乾薑香,
老薑的香味特別長。
趕寒散氣最有效,
寬腸利膈暖胃腸。
為人常把乾薑用,
一輩子不得心口疼。
要問老薑長何處,
它長在,四川的江沿上。
三月四月將它種,
五月六月搗搗秧。
七月八月見白露,
九月十月見嚴霜。
不見白露它不辣,
不見嚴霜它不香。
加到菜裡調百味,
專吃包餡做清湯。
大茴香,小茴香,
大小茴香不一樣。
小茴香,似麥芒,
專吃包餡氽羊湯。
羊雜碎,羊下水,
羊骨頭燉的蘿蔔湯。
加在藥裡屬大熱,
專管疝氣阻小腸。
加在醬裡屬它好,
講究衛生滋味鮮。
蠅子聞著不敢落,
蒼蠅見著不敢餐。
香白芷,真不錯,
杭州沒有四川多。
副業生產包白芷,
包得白芷垛成垛。
堆成堆,垛成垛,
大船載,小船駁,
漂洋過海到遼河。
通州街上將船卸,
要問那生熟藥店用多少,
不如我配十全香的用得多。
香白芷,白芷香,
唯有白芷味最長。
加到菜裡調百味,
它有殺菌的好力量。
加到醬裡屬它好,
衛生有益滋味強。
肉桂香,貢桂香,
又能燉肉又能做湯。
燉在肉裡滋味美,
做出湯來口味香。
嘴裡含上一小點兒,
它有殺菌的好力量。
人人都說肉桂好,
迎賓待客最相當。
要問肉桂出何處,
它長在,貴州省的金沙江。
大的它能長成樹,
小的它也能長成行。
樵夫採,賣客商,
運到齊州大廟上。
我賣香的將它買,
買到家裡配全香。
吃著好,美味佳,
燉肉炒菜數著它。
各種香,是真香,
唯有香蘑味最長。
要問香蘑出何處,
出在北口邊牆外,
長在熱河省的孤山上。
香蘑雖不是值錢的寶,
舊社會里敬皇上。
新社會咱們把它嘗,
專吃包餡做清湯。
汆丸子擱它炸
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