蒜泥白肉(第2/5 頁)

“吃了吃了。”梅香從廚房裡躥出來，手裡還攥著什麼遞給於小月。於縣令隔窗看見，有些疑惑，於太太講，“昨日買活軍請你吃飯，殺了雞，又給了一提蛋，昨晚給長富帶回來的，我叫先不動，省著吃，想是廚房偷偷煮了一個給小月補一補。”

於小月是小女兒，自小體弱些，於縣令咳嗽一聲沒說什麼，走出去站在院子裡叫，“長富？”

長富一邊擦嘴一邊走出來，跟著於縣令出了院子往縣衙走，天色又放亮一點，街上已是人來人往，肉鋪那裡擁了許多人，買活軍的人在喊著，“排隊！哪個不排隊要扣買活錢！”

人們便都聽話地排成長隊，站在那裡伸著頭盼望地看著肉鋪。一個多月沒見葷腥，買活軍進城之後最肅殺的那段時間已過去，如今開始修路，又要造這造那，大家現在敢掏出錢割點肉——一旦有這念頭，便怕買不上，太陽還沒出來，聽到豬叫就準備著來肉鋪。

肉鋪上斜吊著、堆著許多肉，長富估量著說，“半扇豬都在這裡了吧？買活軍的豬實在肥。”

於縣令嗯了一聲，在人群裡看到金家的下人已在排隊，而且位次很前，便轉頭對長富講，“快回家給太太報信，晚了怕買不著。”

半扇豬在肉案上垛著，剩餘半扇在鍋子裡煮著，於縣令到縣衙的時候謝雙瑤叉著手正看人在院子裡煮白肉，大鍋裡放了一個竹屜，幾塊石頭洗得乾乾淨淨，放在竹屜裡壓著鍋，南方的白肉是這樣煮的，鍋裡要放個東西壓一下。

淡白色的肉湯沸騰著從竹格子裡冒出來，散發出濃郁的肉香味。於縣令昨夜見了葷，今早還吃了早飯，但喉頭依舊動了一下，“謝姑娘。”

謝雙瑤對他抱怨說，“臨城縣都沒個大灶！只好在院子裡現壘一個，城裡人難道不請客辦酒席嗎？”

於縣令賠笑，“也辦，都是小鍋菜，細席。”

謝雙瑤問，“那些兵怎麼辦，幾十口人，居然也沒個大灶，不搞食堂。”

這就是馬百戶的事了，馬百戶剛好擦著汗小跑進院子，太陽快出來，天氣已漸漸熱起來了，馬百戶又很愛出汗，“謝姑娘！於老爺！”他嘴裡已換了稱呼。

於縣令既喜歡這樣又不喜歡這樣，但無論如何，這事實都不容改變，他已不再是縣令，失陷在買活軍的地盤裡，還要為一家人找到活路，至少是找到飯轍。“馬老爺，馬老爺今日起晚了。”

“剛從城門回來。”馬百戶卻不是起晚了，而是先去辦了事。“路已開始修了。”

“那正好，做兩個時辰，回來吃午飯，白肉也涼了。”

謝雙瑤帶他們一起又往城外走，於縣令一個多月以來第一次出城門，恍然若隔世，抬手略遮著太陽，望著城外景象，“這，這是在做什麼？”

馬百戶手底下那批兵丁都赤著上身，褲腳高高挽起，一個個熟門熟路地做活，有人擔水往桶子裡倒去，又加入許多灰色粉末，另一桶是已經攪和好了，深灰色的溼泥，另一批人把溼泥填到夯土路上——路已被挖出一條長坑，正好能容納一個木框子，眾人將溼泥填入抹平，過一會溼泥稍幹了，取出木框子又往下一段填去。

“修路！”馬百戶說，“彬山都用這樣的路，比黃土路要好得多，又便宜，這叫水泥路！”

於縣令驚異地望著他，馬百戶說了實話，“兒郎們討賊……不不，兒郎們從前常常在彬山做這樣的活計。”

謝雙瑤看起來並不介意自己被‘討賊’，反而笑著說，“你們那不叫討賊，叫扶貧下鄉，至少給我們修了五十里路。”

原來早是熟手了，難怪這般麻利，想來過去幾年都是這般，拿著朝廷的俸祿給反賊修路！就在他眼皮子底下！

於縣令不免瞪了馬百戶一眼，馬百戶訕訕地笑著，謝雙瑤打圓場說，“現在都是