第66章 東北至寶大火炕(第2/2 頁)

在東北，火炕不僅是睡眠的場所，更是家庭生活的中心。白天，它是孩子們嬉戲玩耍的樂園，是老人們曬太陽、做針線活的安靜角落；夜晚，一家人圍坐於炕頭，共享晚餐，暢談家常，濃濃的親情在熱氣騰騰的炕蓆上流淌。尤其在寒冷冬夜，大炕的溫度如母親般的懷抱，給予家人無盡的溫暖與慰藉。

大炕的存在，深深烙印在東北的民俗文化之中。婚嫁時，新娘新郎需在大炕上舉行“合巹禮”，象徵夫妻從此同床共枕、白頭偕老。新生兒降生，親友鄰里會齊聚大炕，舉行“洗三”儀式，祝福孩子健康成長。

此外，逢年過節，東北人家會在大炕上擺設豐盛的“炕桌宴”，歡度佳節，彰顯東北人熱情好客的民風。

東北大炕的節能特性愈發凸顯東北至寶火炕的獨特魅力，透過巧妙設計，炕體內部形成煙道迴圈系統，燃燒產生的熱量得以高效利用，既滿足了室內供暖需求，又減少了能源浪費。而且，燒炕所用的燃料多為農作物廢棄物，如秸稈、穀殼等，實現了資源迴圈利用，符合可持續發展理念。

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在歷史上，火炕在歷史上也有濃墨重彩的一筆。

金初《三朝北盟會編》記載：其俗依山谷而居，聯木為柵，屋高數尺，無瓦覆以木板，或以樺皮，或以草覆之。牆垣籬壁，率皆以木，門皆東向。環屋為土床，熾火其下與寢食起居其上，謂之炕，以取其暖。”

兩千年前，《詩經·小雅·瓠葉》雲：“火炕曰炙”。意思是舉物放在火上燒炙，與後世的火炕不盡相同。

《北盟錄》中說，宋代滿族的先人建房子時，並不滿足朝南一方築炕，而是四方皆築之。西炕為尊，是供神和祖先的地方，不許任何人坐。南炕為長者臥處，北炕才是給晚輩居住的。

南宋人朱弁也作為中原使臣出使過金朝，曾一度在北方居住。他曾寫過《炕寢》一詩，詩中描寫道：“御冬貂裘弊，一炕且蹤伏。西山石為薪，黝色驚射目。只識絕可邇，將盡還自續。飛飛湧玄雲，焰焰積紅玉。”可見當時生活在北方的滿族人，已經開始採用煤炭作為取暖的原料。

過去關東滿族傳統住宅，一般是“口袋房”的開門方式，屋門開在東側而不在正中。進門的一間是灶房，西側居室則是兩間或三間相連，室內南北炕與屋的長度相等，俗稱“連二炕”或“連三炕”。因是供人起居坐臥的，炕面寬五尺多，又叫“南北大炕”或“對面炕”，正面的西炕較窄，供擺放物品之用。炕之間的空地稱為“屋地”。實際上，室內的大部分平面空間都被炕佔據，所以人們的室內生活主要是在炕上。

家裡進來客人，首先請到炕上坐；平日吃飯、讀書寫字都是在炕桌上；孩子們抓“嘎拉哈”、彈杏核、翻繩（俗稱“改股”）等遊戲也都是坐在在火炕上玩的。

：()重生在東北松花江上