第四十章 挑揀的標準(第1/2 頁)

時間是有些緊迫的，不是趙犇想要這麼趕著上，畢竟越趕越容易錯誤，他也想要慢慢來，可蔬菜不會給他慢慢來的時間。

地裡面的蔬菜生長的太快了，才過了兩天而已，已經最少二十畝大棚地能夠達到收穫的標準了，除了的菜心，還有生菜，韭菜，菠菜。

甚至大番茄都已經掛果了，一旦開始掛果，那麼留給趙犇的時間就不多了。

蔬菜和水果是一樣的。

有最佳的收穫期。

在這個期限裡面，才是蔬菜保留住最好的營養和口感的時候，錯過了這個時候，那麼這些蔬菜有可能會降檔。

因此趙犇必須要快。

哪怕他準備不充足。

還有很多很多事情需要去籌備，他也必須要儘快進行收穫採摘。

甚至連夜開工。

傍晚。

趙犇已經帶著三十來個採摘的工人準備開始收割第一批菜，這都是菜心，這些工人有男的有女的，都是村裡面的人，東山西山，山上山下都有，不過大多四十歲以上了。

四十歲以下，還願意留在村裡面的人，實在不多了，哪怕是修路的時候，其實大部分人，都是四五十歲以上，甚至很多是五六十歲了。

因為平安寨的窮，因為平安寨的偏僻，越來越多的年輕人不願意留在這裡，畢竟留在這裡，等同於等死。

哪怕是趙鑫，如果趙犇不回來了，他結婚之後，也不會留在村裡面，肯定是準備和自己媳婦一起出去幹點什麼，都比在村裡面好很多。

“大家挺好了，我們採摘菜心的時候，要小心，要對比我手上的這種標準的菜心，才能剪下來了，讓在籃子裡面，而過程必須要輕手輕腳！”

趙犇率先拿著收割蔬菜的剪刀，剪掉了一根成熟的菜心，大概有二十厘米長，看起來柔嫩，但是不影響菜盤第二次長出菜心來。

菜心不是韭菜，但是菜心的菜盤會分支的，你剪掉了主幹之後，它的分支也會長出來了，就能夠有二輪收穫了。

當然，二輪收穫的品質肯定不如一輪的。

“三牛，不就是摘菜嗎，我們難道還不會摘菜！”一箇中年婦女叫嚷了起來了。

“對啊！”

“這摘菜還要學啊！”

一群婦女都是做農活做了半輩子的，這點事情還要學，她們覺得有些太看不起她了。

“安靜！”

趙犇苦笑，他大吼了一聲，然後解析起來：“各位嬸嬸，你們先聽我說，我不是說你們不會摘菜，只是你們平時摘菜，都是摘回家自己吃了，怎麼摘都沒有太大的問題，但是我們摘菜，是要賣出去了，之所以要輕手輕腳，那是因為我們賣的蔬菜是比較高檔的蔬菜，對於賣相非常非常的重要，任何被碾壓過了菜葉子，在挑揀的時候，都會摘掉的，你們越是粗手粗腳，那麼最後能留下來的蔬菜就越少！”

“原來是這樣啊！”

“那是真的要小心！”

“那不得小媳婦繡衣服，慢手慢腳的去做！”

眾人譁然起來了。

“都嚷嚷什麼呢，都開始幹活！”

一個粗狂，腰桿能比得上水桶的中年婦女站出來：“還有，必須要聽三牛說的這麼做，誰摘的菜損壞最多，那就扣錢，三牛給咱們找活幹，咱們可不能讓三牛賺不了錢，你們要是有啥不滿的，直接衝著我雷梅梅來！”

“幹活！”

一群婦女開始散開準備摘菜了。

“梅嬸子，還是你能鎮得住他們！”趙犇額頭上冷汗都出來了，要是對其他人，甚至村裡面那些耍橫的老爺們，他都能對付，可這些葷素不忌的老孃們，一個個能把你煩死。

也多虧了雷梅梅。