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氣兒。可真是糊塗傻,冷凍著反倒是不出味道。”
蕭元寶在凳子上坐下:“鄉下還算涼快的,可進了你這屋子,儼然就是福地洞天。”
明觀鑫挨著他坐,吩咐人去灶上將做的冰飲子趕緊給端來吃用。
轉才與蕭元寶道:“要不是你哥哥,我們家裡今年哪裡能得這般暢快的拿冰消暑,早就想喊你過來涼快涼快了。可我爹客多,害我都空不出來。”
蕭元寶道:“與我哥哥有甚麼關係?”
“你還不知吶?”
明觀鑫道:“便是你哥哥去年冬月裡頭提議我爹多囤些冰的,他說今年要旱。”
“我爹聽了進去,去年囤得冰比往年多了幾倍。”
說著,明觀鑫便掩不住的笑出來:“這不,今年派上了大用場。”
許多大戶去年見那般天時,都沒如何囤冰。
便是做冰生意的商戶,去年也沒有加冰來囤,開年後熱起來,冰消融的比往年都快,剩在手上的就不多了。
要得人多,貨卻少,冰便格外的緊俏起來。
今年的冰價了不得,一車子的冰就得幾十貫錢。
“若不是自家裡囤得多,我們家都不敢整日的用冰。我爹這冰賣得了好價錢,又還是好禮,他歡喜得很咧。來我家院子吃飯,喚我前去,沒少唸叨你哥哥料事如神。直想答謝他,卻聽方二姐說他前去府城趕考了。”
蕭元寶聞言眸子上也起了笑,倒是在家裡聽哥哥唸叨過想囤冰,當時他還說要許多的人力物力,尋常人家囤不得這般奢物。
不想他哥哥竟是將人情與了明家。
“冰飲子來了!”
須臾,女使端著兩大托盤的飲子過來,一人有四碗飲子。
放在蕭元寶跟前的,是一套梅子青的花盞,這盞子不光顏色清雅宜夏,盞身上還有凸起的葉形,甚是精緻漂亮。
“你歡喜碗碟,我今兒喚屋裡人尋了一套出來。”
明觀鑫倒是不多在意盞子,急催蕭元寶嚐嚐飲子:“平日裡我都只吃一種飲子,今朝你來,我特地教做了四種。快吃來看看。”
蕭元寶其實吃得飲子不多,瞧著幾個盞子裡紅悠悠,綠粉粉的吃飲,只認出來兩種。
一種是雪泡豆兒湯,也就是鄉野人戶上說的綠豆水,一種是冰飲鋪子裡時新的冰雪冷元子,還有兩種他不大辨得出來。
“漉梨漿,冰水荔枝膏。”
明觀鑫與他說道了剩下的兩種。
蕭元寶道:“光是冰雪冷元子就教我好認了。”
綠豆水再如何做,裡頭有綠豆在,倒是都容易認。
倒是冰雪冷元子,明家做得比外頭冷飲鋪子裡的要精緻好瞧的多了。
糯元子做得有黃綠二色,那放在其間成涼口的冰也雕做成了元子一般的圓,上頭又還撒了些桂花,如此盛在好盞子裡。
蕭元寶拿瓷勺子送了一個元子進口,直覺得神仙娘娘的日子也不過如此了。
“往年哥哥帶我去冰飲鋪子裡吃過一回,全然不如你家裡做的味道好。”
“我愛吃,灶上做得多,手藝也精進了。”
另兩種飲子,蕭元寶不曾吃過。
像是荔枝這般名
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